近年来,在实施脱贫攻坚战略中,地处贵州省黔西南布依族苗族自治州石漠化连片区的安龙县依托独特的气候资源优势,开始大力发展食用菌产业。安龙县提出的目标是“1户农户,经营2个大棚,1年收入10万元以上”。如今,食用菌已经成为安龙“一县一业”脱贫攻坚支柱产业。
“安龙县气候好,一年四季都可以出菌。”据安龙县众鑫科技开发有限公司负责人介绍,安龙县气候十分适合食用菌生长,每年可以采6茬。
村民赵欣林家里的地原来全种稻谷,一家5口人,4个劳动力一年忙碌下来只有1万多块的收入,完全不够养活一家子。、
由于食用菌生产周期短、利润空间高、技术简单,赵欣林决定将土地流转出来经营食用菌。经过技术培训后,赵欣林便开始管理2个大棚,哪知才一年的时间就摆脱了贫困户的帽子。安龙县像赵欣林这样的贫困户有很多,都是凭借种植食用菌实现了脱贫。
据统计,2017年,安龙县食用菌产业共覆盖7500户25500人,其中贫困户5470户18600人,种菇户每季户均增收50400元。截止2018年8月,安龙县通过龙头企业带动,引进企业8家,建成食用菌研究所1988平方米,食用菌干品深加工厂1500平方米,产品已热销至福建、云南、广西、广东、马来西亚、越南等国内外市场。