为助力贫困户脱贫增收，赵屯镇通过“政府+合作社+基地+农户”的模式，建设香菇扶贫项目示范基地，该基地整合该镇蒋庄、赵屯、吕集、梅屯四个贫困村资源，统一建设，占地面积约100亩，共建设食用菌生产车间747平方。每座香菇大棚长45米，宽8米，能容纳1万个菌棒。一个菌棒收益约1.5元，一年共产2季，一个棚年盈利约3万元。该基地优先吸纳有劳动能力的贫困户务工，从2017年起已帮助130多人实现就业。

  扶贫基地建成以后，生产车间、办公室、20个发菌棚统一租赁给祥荣食用菌专业合作社，租金用于4个村的村集体收入。合作社对菌农采用托管的经营模式实施统一指导、统一管理、统一销售。

  在香菇大棚的建设中，赵屯镇注重规模化和标准化。培植发展龙头企业，充分发挥专业合作组织的带动作用，为贫困农民搞好产前、产中和产后服务，有效破解了农户缺技术、缺信息的难题。

  下一步，赵屯镇将继续推进香菇产业规模化、专业化、信息化、品牌化发展，延伸产业链条，助力脱贫攻坚。