“像这样个大、色深，菌伞能达3、4厘米的羊肚菌，春节期间可以卖到500元/公斤。”3月1日，湖北省宜昌市兴山县峡口镇种植户郑军忙着采摘第一批已经成熟的羊肚菌。
     郑军是兴山县本地人，之前，在贵州种植羊肚菌，具有成熟的种植技术，去年，他回到家乡发展羊肚菌种植产业。现在，郑军的种植基地大棚用厚厚的黑布盖着。据郑军介绍，大棚上裹上黑布是为了保暖，这种冬暖式种植大棚能够增加温度，缩短生长周期。眼下，正值阴雨天气，羊肚菌也到了采摘旺季，长势喜人。
     年年吃羊肚，八十照样满山走，羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久负盛名的食补良品、菌中翘楚。位于鄂西北山区的杨道河村，气候湿润，雨水丰富，郑军正是看中了其优势的生态条件，回乡创业，发展羊肚菌产业，成为了村里致富先进户，羊肚菌也成为了杨道河村的特色招牌。
     今年，受到前期低温阴雨天气的影响，羊肚菌生长期较短，但是，品质依然保持高水准。如今，在郑军的努力下，种植羊肚菌已成为杨道河村的特色产业。