贵州省黔西县：羊肚菌进入采收期为乡村振兴奠定坚实基础_产业资讯_食用菌新闻

贵州省黔西县：羊肚菌进入采收期为乡村振兴奠定坚实基础

发布时间：2021-03-03

来源：黔西县融媒体中心

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时下，正是菌类生长采摘的好时节，贵州省黔西县素朴镇牛场村羊肚菌基地里，上棕下白的“小伞”盛开在平整湿润的菌地中，十分惹眼。

据悉，为巩固脱贫成效，有效衔接乡村振兴。自2017年以来，素朴镇以农村产业结构调整为总基调，以招商引资为抓手，引进公司入驻，按照“党支部+公司+合作社+农户”的模式发展西红柿、黄瓜、茄子、羊肚菌等特色蔬菜种植产业，实现“一村一品，一村一特”，为乡村振兴奠定坚实基础。

“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，属高风险高利润的产业，要种好并不容易，需综合考虑土质、温度、湿度等环境因素，目前，已进入采摘期，预计232个大棚的鲜菌产量可达5万斤。”该基地负责人说。

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