在实施脱贫攻坚工作和乡村振兴战略中，产业兴旺是关键，云南省昆明市东川区碧谷街道立足生态优势，因地制宜，大力发展人工种植羊肚菌产业，促农、增收、致富。

     3月6日，在嘎德村林下仿野生羊肚菌种植基地里，羊肚菌撑着褐色的“小伞”破土而出，象牙白色的菌柄配上棕褐色的菌盖特别显眼。今年，羊肚菌长势喜人，再过7天，就可以大量出菇上市。放眼望去，羊肚菌均匀分布在树林里。成熟的羊肚菌“身高”12cm左右，菌柄洁白，菌盖呈羊肚状，像一把闭合的雨伞。

     自2017年，依托嘎德村党支部通过党支部引领模式，村里引进昆明东益种植有限公司，依托当地发展羊肚菌养殖的优势，流转嘎德村土地236亩，目前，已种植80亩。
     该村种植羊肚菌已有三年历史，技术成熟。羊肚菌出了名的“难伺候”，其生长对环境和基质要求非常苛刻，只生长在没有农药、化肥、重金属污染的土壤中，而且对温度和湿度都有严格要求。嘎德村羊肚菌种植基地水资源丰富，环境无污染，土壤含磷高，是种植羊肚菌的绝佳场所。

     更难的是，这里的羊肚菌栽培完全仿野生种植，不搭大棚，直接种在树林下，不打药、不施肥，只在土垄上每隔10厘米，放一块绵软的“面包”。这个形似“面包”的塑料包叫营养袋，袋中将木屑、小麦、苜蓿等按照一定的比例混合，不断为羊肚菌生长提供营养。
     “原来都种在大棚里，今年，羊肚菌首次种在树林中。”胡永明说，将羊肚菌种在林下，不仅可以节约建设大棚投入，还仿照野生羊肚菌种植环境，提升羊肚菌品质，经过多次品尝，种在松林里的羊肚菌，味道更加鲜美。
     林下种植羊肚菌，产量没有大棚种植高而且对管理者要求也更高。现在来看，林下种植羊肚菌的效果不错，预计一亩地可以收获鲜羊肚菌180公斤左右，以每公斤200元计算，亩销售收入超过30000元。
     嘎德村的羊肚菌深受大家的青睐，除了品质优良、营养价值高、味道鲜美外，更得益于三大发展“法宝”。一是：发挥党支部作用，依托嘎德村党支部，通过党支部引领，引进企业、引导贫困户，采取土地流转、科学种植、企业务工等方式，构建起贫困户与企业利益联结机制；二是：完善产业链，调整产业结构，提升土地附加值，形成“村集体+公司+农户+订单”的产业发展模式，构建产、供、销一体化发展营销体系，形成可持续发展产业链；三是，促进产业融合：依托羊肚菌种植，发展互动旅游，创新运营模式。游客可亲身体验，感受采摘过程，形成产、供、销一条龙服务。种植基地绝佳的自然风光可开发田园风光旅游，进一步提升羊肚菌附加值。
     嘎德村羊肚菌种植率先打出了“样板”。目前，箐口村也在小规模尝试种植羊肚菌，面积约为7亩，下一步，计划种植2000亩。在乡村振兴的蓝图里，羊肚菌将为碧谷街道撑起一片产业新天地。