陕西省铜川市耀州区:“菇”舞人心 小香菇撑起致富“伞”
时下,正值香菇采摘季节,陕西省铜川市耀州区庙湾镇蔡河村香菇基地道路旁黑色大棚格外引人注目,摘菇工作如火如荼,采摘、分选、装框、搬运,一派繁忙景象。
在大棚中,一字排开的菌棒上香菇香味十足、长势喜人。方先清夫妻二人从菌棒上挑个儿大的采摘,不一会儿,就装满了一个个大箩筐,二人脸上洋溢着丰收的喜悦。
乡村振兴,产业发展是关键。发展产业是农村促进就业的最好选择。2021年,庙湾镇坚持围绕“户户有致富渠道、人人有就业机会”的目标,深入推进“龙头企业+村集体经济合作社+产业扶贫基地+贫困户”的运作模式,最大限度地将劳动力嵌入到香菇产业扶贫基地之中。在镇党委、政府的支持与领导下,庙湾镇各村积极发展符合本村实际情况的特色产业,一系列的利好政策充分激发了群众的积极性,真正带动易地扶贫搬迁群众搬得出、稳得住、能致富。
目前,蔡河村香菇基地已建成种植大棚238座,配套建设380平方分选烘干车间1座,已有7户村民与蔡河村集体经济合作组织签订租赁协议,承包78座香菇棚。昔日的小山村如今变成了“聚宝棚”,大棚不仅美了乡村,也富了百姓。
菇农采摘的香菇实行分级统一回购,免除他们对销售的后顾之忧。2021年,蔡河村香菇基地预计出口菌棒200万棒,计划出菇100万棒,年产300万瓶的香菇酱生产线将正式投产,预计整体产值6000万元。同时,创新香菇深加工技术,提升产品竞争力,研发手撕香菇等新产品,不断拓宽庙湾香菇市场。
下一步,庙湾镇将持续壮大香菇产业规模,扩大菌棒出口,开发香菇采摘园、观光园,建设恒温培养室、香菇深加工厂房,持续引进新工艺发展香菇小镇循环产业,延长产业链增加香菇产业效益,实现经济发展与环境保护的有机统一,努力让更多的村民参与进来,真正为群众开辟出一条低风险、高回报的致富路子,通过“借棒还菇”模式,为群众提供技术培训,吸引有闯劲儿、有干劲儿、有想法的劳动力参与香菇种植,带动庙湾镇经济的稳定发展,有效巩固脱贫攻坚成效,助推乡村振兴,让香菇真正撑起了庙湾人民的致富“伞”。
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