近日,由浙江省龙泉市老科协、市灵芝研究学会共同主办的中华灵芝养生文化研讨会暨《龙泉灵芝》出版首发仪式顺利举行。来自龙泉市卫生健康局、农业农村局、人民医院、老科协、灵芝研究学会的专家学者、食用菌企业主等汇聚一堂,纵论灵芝养生、畅谈《龙泉灵芝》。
龙泉市是“中华灵芝第一乡”、“中国灵芝核心产区”,龙泉灵芝、龙泉灵芝孢子粉双双获得国家地理标志产品保护。龙泉灵芝与龙泉宝剑、龙泉青瓷被誉为“龙泉三宝”。目前,在世界各地培植灵芝的龙泉人约有数千人,灵芝产业已经成为龙泉市农民脱贫致富和龙泉经济发展的主要渠道。
《龙泉灵芝》一书由叶纪沟、叶世明、金希希编著,中国文史出版社出版。中国工程院院士李玉先生为该书题写“龙泉三宝:宝剑青瓷灵芝草”。《龙泉灵芝》分为“龙泉灵芝文化、龙泉灵芝神话传说、龙泉灵芝研究文萃、龙泉灵芝标准、龙泉灵芝活动回眸、龙泉灵芝养生菜谱”六章,25万字。该书图文并茂,资料翔实丰富,是一部弘扬中华灵芝文化,宣传普及灵芝养生知识,提升龙泉灵芝影响力的专著。
作者叶纪沟,毕业于北京中医药大学中药专业,副主任中药师,国医名师,现为龙泉市灵芝研究学会会长、灵芝研究所所长,长期以来从事药品检验、医疗卫生工作,并担任相关领导职务,退休后创办龙泉市纪沟灵芝有限公司,在经营企业的同时,注重挖掘灵芝文化、收集相关资料。叶世明毕业于杭州师范大学临床医学专业,龙泉市人民医院主治医师。金希希,龙泉市纪沟灵芝有限公司法定代表人。三作者经过3年多时间的共同努力,终于成就《龙泉灵芝》一书。
研讨会上,与会专家学者围绕灵芝养生和《龙泉灵芝》一书,就龙泉灵芝文化挖掘、健康养生、产品研发、产业提升、宣传推广等方面广开言路、建言献策。
大家认为,《龙泉灵芝》集灵芝文化、灵芝研究、生产加工标准、养生保健功效和相关政策之大成,是一部龙泉灵芝文献工具书,填补了该领域的空白,占据了灵芝文化的高地。该书的出版发行,不仅对龙泉灵芝的研究、发展具有里程碑的意义,更是老科技工作者助力地方文化挖掘、经济发展的又一成果。
大家认为,随着经济社会的发展和人民生活水平的日益提高、消费观念的不断转变,尤其是受新冠肺炎疫情的深刻影响,人们对健康的关注和需求将越来越迫切。龙泉生态环境优越,龙泉灵芝品质卓越,产业基础扎实。但产业规模、产品单价与大企业、大品牌存在较大差距,灵芝企业规模偏小等短板。
未来,龙泉市要整合资源打造平台,避免重复投资,积极加强与大企业、大品牌的合作,提升产品附加值,加快产业发展壮大;要加大科技研发力度,对接灵芝等中药材的国家、省级药食两用试点,开发老少皆宜的养生产品,扩大消费群体;要挖掘灵芝文化,加强宣传推介,促进文旅融合,提升龙泉灵芝的影响力。在建设健康中国和应对新冠疫情的背景下,灵芝产业前景看好,要顺势而为抢抓机遇、乘势而上抢占市场,围绕打造百亿产值的健康产业为目标,一二三产联动,努力做大、做强、做优龙泉灵芝产业。