
7月27日,贵州省食用菌产业发展现场推进会在纳雍县顺利召开。会前,参会人员还实地观摩了包括化作林场、寨乐镇和金蟾大山菌棒厂。

与会人员走进纳雍县化作林场,清风扑面而来。化作林场交通便利、水源充足、坡度平缓,共发展林下食用菌1500余亩,主要种植红托竹荪。同时,林下试种黑木耳约35000棒。化作林场林下经济产业园目前已完成先期示范建设,采取
“林场+公司+合作社+基地+农户”模式带动群众发展致富。

据了解,寨乐基地共建有食用菌种植大棚945个,主要品种是红托竹荪,年产值可达1.2亿元,吸纳了周边400余名群众长期稳定务工。寨乐基地由贵州金蟾大山生物科技有限公司建设,这是纳雍县于2017年组建成立的以政府为主导的一家混合所有制企业,专门经营管理纳雍县食用菌产业。

该公司聚焦菌种研发、菌棒生产、出菇基地建设、冷链物流仓储建设和加工销售等方面,致力于打造一条完整的食用菌产业链,从菌种培育、菌棒生产到大棚立体栽培四季出菇的整套技术已成熟。

在金蟾大山公司标准化食用菌菌棒生产厂,工人们忙碌的操作着,厂子里不时飘来一缕蘑菇香气。搅拌、装袋、灭菌、预冷、接种、培养等各个生产环节有条不紊,自动装袋、自动上筐下筐、自动高压灭菌。每条生产线每年生产菌棒3000万棒,日供应接种菌棒可达10万棒。
据工作人员介绍,菌棒已具备满产条件,可以满足菌种的自主供应,提供给各乡镇合作社和种植户使用,同时,还可以满足织金、七星关等地的供应需求。