黑木耳作为药食兼用的胶质真菌，不仅滑嫩可口、滋味鲜美，而且营养丰富，是公认的保健食品。辽宁省抚顺市新宾县下夹河乡岗东村就依托这种深受欢迎的食材，带领村民闯出一条村集体经济发展的新路子，小木耳成为了乡村振兴的“大功臣”。

     在岗东村抚顺金地食用菌专业合作社的绿色木耳种植基地里，成片的菌棒一字排开，上面长满肉嘟嘟、黑绒绒的木耳，甚是喜人。村民们正忙着采摘黑木耳，脸上绽放出幸福的笑容。村民荆永华此前一直属于村里低收入人群，如今，在种植基地里打工，成功脱贫，让他对生活充满信心。

     近年来，黑木耳产业在新宾县获得长足发展，市场行情向好，农民种植袋装木耳的积极性非常高。2019年，岗东村结合本村原有的抚顺金地食用菌专业合作社，成立了村集体企业，并投入200万元，完成“兴京金地”商标注册。经过两年的发展，流转土地73亩，现在，岗东村每年生产秋木耳两万余斤，产值达到80万元，同时，带动本村及外村人员务工，实现村民与集体双赢。