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    发布时间：2021-09-14

      来源：中国食用菌商务网

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         近年来，“一荤一素一菇”的膳食结构受到市民朋友们的喜爱。食用菌逐渐成为人们饭桌上的“新宠”。一时间，市场对食用菌需求量增加，同时也催生不少食用菌合作社。甘肃天涯农业农民专业合作社位于七里河区果园镇西果园村185号，合作社占地51亩，其中，出菇房12000平方米，培养房、成品仓库、冷库、包装房、采收房共8000平方米。

         为保障生产出的食用菌产品合格优质，合作社采用实行统一规范生产技术，统一生产操作流程，社秉承“品质第一，信誉第一，服务第一”的经营理念，视产品的品质为根本，视合作社的信誉为生命，视优良的服务为保障。

         采用“合作社+基地+农户”的模式更是让合作社吸引到更多当地农户加入进来，为他们技术服务、人员培训管理、标准监督、产品回收、鲜品销售等，同时，建立完整的追溯体系，并按照有机食品标准组织生产。

         在销售方面，合作社采用“互联网+市场+社区+店铺+会员制”复合经营模式，实现“线上+线下”相结合销售新模式，已经与多个三维商城合作销售。产品除供应省级大型批发市场外，还销往青海省、北京市、广州、上海等地。

         目前，食用菌产业已经带动51户贫困户和周边五个合作社、八个种植户，以及辐射到永登、榆中、庆阳、天水、景泰、临洮、定西等地带动农民致富。下一步，合作社将与当地政府协调再次流转125亩土地，到2021年年底，建设西北地区标准化食用菌实训基地，培养更多食用菌人才。

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