湖北省襄阳市南漳县获批国家级食用菌转型出口基地，宜城市获批省级食用菌转型出口基地，5个产业链重点项目正在加速建设，预计可在年底前建成投产。10月25日，襄阳市食用菌产业链建设2021年工作任务正在逐项落实，产业小而散、精深加工能力不足的短板得到一定程度的补强。
     当前，襄阳市食用菌年产量达37万吨，但年加工量只有5513吨，占总产量的1.49%。针对短板、弱项，《食用菌产业链发展实施方案（2021-2025年）》按照“规模适度增长、重在提质增效”的总体思路，就培育引进龙头企业、培育良种等制定详细工作计划，明确了发展目标。
     提升深加工水平。食用菌规模深加工企业发展到5家以上，食用菌加工产值实现70亿元，食用菌深加工产品占食用菌出口的70%以上。
     构建现代化市场流通体系。建设食用菌产地交易市场，完善交易设施和配套服务支持网络销售、直播带货等新销售模式，支持襄菌网公司建设食用菌交易平台，打造汉江流域食用菌交易中心。
     加强冷链物流等基础设施建设。构建“产品＋冷链设施＋服务”的网络平台，建设区域性、专业性冷链物流仓库及公共信息服务平台和冷链物流综合产业园。
     实施品牌培育提升工程。支持提升“南漳香菇”等区域公用品牌建设，培育省级食用菌区域公用品牌2个，培育具有中国标准和较强竞争力的全国知名企业品牌2个。预计到2025年，襄阳市食用菌栽培规模可达到4.5亿袋，全产业链产值可超过110亿元。