在山东省烟台市牟平区莒格庄镇西仙姑村里，村民们大力发展起平菇种植产业，撑起村民“致富伞”。在当地村民曲培见的种植大棚内，菌袋堆叠整齐，平菇成簇相拥、圆润饱满。近些天，他和家人们一直在大棚里忙活，按照今年市场行情，每个棚年收入多达十万元左右。
     平菇种植，投资小、周期短、见效快、产量高，而且劳动强度不大，为了解决销路问题，村里还成立党支部领办合作社，打造“仙姑平菇”品牌，通过“合作社+农户”方式，鼓励村民大力发展平菇产业，并从平菇制作原料、接种、采收等各个环节进行把关，对外寻找批发商到村里批量收购，让村民增收，更好实现农村美、农民富。