近日,宁夏银川市贺兰县洪广镇欣荣村的温室大棚里,一朵朵小小的羊肚菌伴随着初春的气息破土而出,升柄撑伞。
走进羊肚菌种植温棚,一个个娇嫩的羊肚菌苗簇拥而立,像一把把小伞错落有致地盛开在菌陇上。羊肚菌生命力顽强,只要保证温度湿度,生长速度比较快,去年11月中旬摆放菌包,现已陆续出菇,预计3月初就能上市,按照目前长势估计,亩产量250公斤以上。
羊肚菌是一种野生食用菌品种,味道鲜美,营养丰富,而人工栽培的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快,市场前景广阔。欣荣村结合本村实际,瞄准市场需求,建设86座日光温棚,通过“双菇轮作”、“一棚双收”种植模式,利用冬季空闲资源探索、发展经济高效的羊肚菌特色产业。
小小羊肚菌撑起群众致富伞,欣荣村探索羊肚菌种植是洪广镇实施乡村振兴背景下产业兴旺的缩影。近年来,贺兰县洪广镇立足优势、科学谋划、加快发展,坚持把产业发展作为实施乡村振兴的重要抓手,围绕“农业增效、农民增收”发展思路,不断调整农业产业结构,积极推动产业发展,坚持稳主导产业,兴特色产业,有力推进乡村振兴,实现农村经济可持续发展。