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    辽宁省建平县青山村：发展蘑菇产业 拓宽群众增收路

    发布时间：2022-08-27

      来源：中国食用菌商务网

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         辽宁省朝阳市建平县张家营子镇青山村立足当地资源优势，发展蘑菇产业，拓宽群众增收路。
         青山村的山林里盛产蘑菇，村民们都有采蘑菇的习惯。传统的晾晒方法导致蘑菇质量差、产量低，一遇阴雨天就腐烂，几乎不能产生经济效益。

         在帮扶单位的帮扶下，青山村建立了蘑菇烘干房，解决了蘑菇晾干存储问题。每到蘑菇大量上市时节，村里就会从村民那里高价收购野生松蘑、红蘑，及时完成剪根、烘干、包装，不仅可以长期保存食用，还可以将这一特产销售到各地。经过两年多的发展，青山村的蘑菇产业已经形成了集收购、加工、包装、销售为一体的产业链。
         谈及蘑菇产业的未来发展方向，青山村党支部书记刘立春说：“将进一步与电商平台开展合作，通过‘互联网+’的线上运营模式，拓展蘑菇销路，同时积极参加展销会，逐步打开外销渠道。”

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