食用菌，是四川蓬溪优势产业中极具代表性的一张“牌”。作为“全国食用菌工厂化生产示范县”，蓬溪县按照“一园两片多基地”的食用菌全产业链规划布局，目前已培育了四川琪英、四川绿然等龙头企业30家，带动就业3000人。

下一步，蓬溪将以蓬溪县食用菌现代农业园区为主导，以食用菌工厂化生产片区为核心，发挥联农带农机制作用，进一步连接吉祥镇、常乐镇、明月镇、红江镇、三凤镇等多个食用菌设施种植基地，构成食用菌集群化生产的前端；依托金桥绿色食品产业园，引进预制菜等领域精深加工企业，打造绿色食品加工片区，延伸食用菌的产业链条，构建食用菌产业精深加工端，实现食用菌全产业链发展。

 

力争2023年食用菌产业总产值达30亿元，2025年总产值达50亿元，2030年总产值达100亿元，加快构建“一园两片多基地”的食用菌特色产业集群发展新格局，做大做强食用菌特色产业集群，打造“中国菌都”。

 

由中国乡镇企业协会、中国食用菌商务网、四川省食用菌研究所、中共蓬溪县委和蓬溪县人民政府共同主办，中国乡镇企业协会食用菌产业分会、蓬溪县现代农业示范区管理委员会承办的“中国·蓬溪第二十二届全国食用菌新产品新技术博览会”将于2023年6月26日至28日在四川省遂宁市蓬溪县举办。

 

会议旨在进一步促进食用菌新产品新技术的科技研发和成果转化，提升产业数字化、智能化发展水平。

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