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    江苏省农业微生物(食用菌)资源普查工作稳步推进

    发布时间:2023-09-20

      来源:江苏省农业农村厅

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     为深入实施种业振兴行动,切实摸清江苏省食用菌资源家底,加强种质资源保护利用,推动实现食用菌种源自主可控,自2022年10月起,江苏省启动江苏省农业微生物(食用菌)种质资源普查工作,计划于2023-2024年分两批次对全省36个县(市、区)的大型真菌开展调查,收集、鉴定和保藏一批食用菌种质资源。
    项目实施以来,各项工作稳步推进。目前,在全省范围内已采集大型真菌标本3600余份,分离菌种260余株,完成指标超过年度工作任务的40%。鉴定出300多个大型真菌物种,并在南京市紫金山发现一种可食用的丝膜菌新物种。
     
    初步调查表明,江苏省拥有丰富的野生食用菌资源,调查收集的可栽培食用菌包括红托竹荪、裂褶菌、金针菇、四川灵芝(赤芝)、黑木耳、毛木耳、蝉花、黑皮鸡枞(卵孢长根菇)、平菇、中华美味蘑菇等。此外,鸡枞、乳菇、牛肝菌等野生食用菌也有一定的储量。

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