7月2日，湖南湘阴县杨林寨乡食用菌产业融合示范区建设项目正式开工。项目投产后年产值预计突破7亿元，每年可为村集体经济创收120万元，直接提供2000余个就业岗位。

据悉，该项目是湘阴县引进湖南洞庭新实业集团和湖南梦泽新合业公司共同投资1.9亿元建设，是集食用菌全产业链于一体的龙头企业项目。核心区规划面积100亩，其中一片区项目总用地面积24694.84平方米，总建筑面积26530.07平方米，建设内容包括综合楼、制棒车间、培养房、分拣车间、培养厂房、出菇房、锅炉房、2个门卫岗亭、2处公厕及1个地下室。项目预计10月底建成投产。

下一步，杨林寨乡将围绕食用菌产业高质量发展，重点布局精深加工领域，计划建设食用菌预制菜工厂和生物提取基地，推动产业链向高附加值环节延伸。通过进一步消化本地农产品原料，带动农户持续增收，同时促进一二三产深度融合，助力构建从田间到餐桌、从原料到高附加值产品的完整产业生态，为乡村振兴注入新动能。（来源：新湖南）