波兰:异国蘑菇——香菇受欢迎

    香菇在亚洲国家如中国、日本很受欢迎。近年来,欧洲也不断扩大香菇的生产规模,除了波兰外,还有德国、法国等一些国家。在波兰,香菇仍然以小规模方式进行生产。 目前,波兰种植香菇的方法是菌包种植,基...

    发布时间:2015-12-17 14:20

    美国:圣诞节临近 蘑菇需求急剧增长

    如今,蘑菇越来越受消费者喜爱,近年来蘑菇的需求量也在快速增长,特别是在节假日期间。据Giorgio Fresh公司的副客户销售经理比尔利特温介绍,出于对健康的追求,蘑菇通常被用于主菜或者是配菜,随着圣诞节...

    发布时间:2015-12-16 13:45

    印度:查谟地区地区举办蘑菇栽培培训

    近期,查谟农业部和产业技术咨询机构(ITCO)联合举办了为期一天的蘑菇种植培训活动,这次主要参加者为妇女和青年。在开幕式会议上Jamwal博士提出,无论是蘑菇企业、种植者和农民都应该学习食用菌栽培的各...

    发布时间:2015-12-15 14:21

    美国:超市售卖鲜蘑菇 顾客可自行采摘

    通常,顾客们总喜欢询问,怎样才能买到最新鲜的蘑菇?现在在印第安纳州的一个杂货店里面,顾客们就可以买到最新鲜的蘑菇。原来,这间杂货店不是售卖已经采摘包装好的产品,而是让顾客自己动手采摘蘑菇,顾...

    发布时间:2015-12-14 14:24

    澳大利亚:Kergunyah农民生产高品质蘑菇

    据了解,澳大利亚Kergunyah地区的菇农大卫华莱士种植蘑菇已经将近30年。大卫称,他每次种植蘑菇都是一次挑战,也是一次学习,每次都可以学习到不同的东西,他永远也不会成为一个蘑菇专家。 现在他的农场已...

    发布时间:2015-12-11 15:16

    越南:利用稻草种植食用菌保护生态环境

    巴黎峰会上,发达国家和发展中国家在引起气候变化由谁承担的问题上不断引起冲突。其实,近年来,亚洲发展中国家早已采取了很多的措施应对环境的变化,越南也是其中一个。在以前,越南农民每年都会烧掉数百...

    发布时间:2015-12-10 15:28

    美国:GLT社团将举办食用菌椴木种植研讨会

    据了解,美国康涅狄格州的Greenwich Land Trust(GLT)社团将于12月11日周五下午3点到5点在格林威治举办食用菌椴木种植研讨会。本次的研讨会的主旨是食用菌生态保护,在研讨会期间相关专家会让参会人员动手...

    发布时间:2015-12-09 15:15

    英国:沃尔什蘑菇公司扩充项目已完成225万英镑投资

    据报道,现在英国的沃尔什蘑菇公司已经投资225万英镑用来扩大和重修基地建设。在此次项目建设中,该公司生产规模扩大了15000平方米,每周可以为市场提供500吨的蘑菇。该公司的发言人帕德里克奥利里称,这次...

    发布时间:2015-12-08 15:30

    俄罗斯:宇航员新食谱添加蘑菇

    今年,在俄罗斯宇航员新添加的食谱中,蘑菇凭借高营养和多种有益健康的微量元素受到了青睐。据介绍,俄罗斯食品研究所通过浓缩食品的专业技术,开发出了新型的宇航员专用食物蘑菇汤和蘑菇果冻,研究所的成...

    发布时间:2015-12-07 14:43

    美国:室内平菇种植为居民增加收益

    据了解,厄尼和凯蒂夫妇通过租用土地养殖家禽和种植粮食,现在他们也可以生产蘑菇。刚开始,种植蘑菇是因为他们喜欢食用,后来发现蘑菇很有市场。目前他们的蘑菇产品主要是平菇类,大部分售卖到当地的杂货...

    发布时间:2015-12-05 14:13

    英国:Hughes蘑菇公司产品上市乐购超市

    现在Hughes每周为英国的各类超市、食品加工和批发商提供24万吨的蘑菇,有100多名员工,新产品投资显著。

    发布时间:2015-12-04 11:21

    德国:吃蘑菇一定要细嚼慢咽

    蘑菇热量低,营养丰富,越来越受到消费者的喜爱。但是对于胃部消化较弱的消费者要注意了,因为蘑菇含有甲壳质和其他物质,这使得蘑菇很难消化。所以吃蘑菇的时候一定要特别的注意,细嚼慢咽,最好要吃煮熟...

    发布时间:2015-12-03 14:12

    美国:夫妇通过稻草进行蘑菇养殖获得收益

    据报道,美国北卡罗来纳州的一对夫妇通过自己独特的方式生活。这对夫妇有57英亩的土地,其中一部分种植平菇和香菇。在刚开始他们种植香菇是个人的爱好,但是后来发现种植香菇在当地是非常有市场的,所以目...

    发布时间:2015-12-02 15:28

    印度尼西亚:雨季来临 平菇丰产

    据外媒报道,目前,印尼的井里汶地区正处于雨季,雨季的到来促使平菇大量地生长。当地的村民表示,大量的降雨致使平菇生长速度加快,而且产量增加了很多。菇农亨利表示,在夏季每天只能生产5公斤左右的蘑菇...

    发布时间:2015-12-01 14:34

    尼日利亚:哈科特港女园艺讲师种植食用菌创造百万美元收益

    据了解,Adedokun女士为哈科特港的一位大学园艺高级讲师。她认为,尼日利亚应该鼓励农民种植食用菌,这有可能会创造数十亿美元的外汇。Adedokun女士凭借在食用菌方面的研究,获得了非洲女性农业发展与研究...

    发布时间:2015-11-30 13:47

    英国:旺蒂奇地区发现巨型硫磺菌 重达33磅

    近日,在英国旺蒂奇地区,一名当地的居民在自己的院子里发现了一个巨大的蘑菇。该蘑菇颜色鲜艳,重达33磅,经认证为硫磺菌。该居民将这个蘑菇做了一顿丰富的菜肴,并表示非常的美味。野生餐饮店的老板Dan L...

    发布时间:2015-11-27 11:56

    国际简讯:全球食用菌干品市场分析

    据报道,现在全球食用菌干品的出口量在不断快速增长。从2007年到2014年的复合增长率达到了24%,出口数量从2007年的4.4万吨增长到了2014年的12.6万吨,贸易额达到了21.06亿美元。世界上主要的干品蘑菇进口国...

    发布时间:2015-11-26 15:40

    丹麦:古森林里发现蘑菇新品种
    丹麦:古森林里发现蘑菇新品种

    近日,哥本哈根大学称,他们在短短两天的时间里在两处不同的地方发现了一个新品种蘑菇Entoloma pluteisimilis。据了解,这中蘑菇...

    发布时间:2015-11-25 10:14

    美国:香菇产品越来越受消费者喜爱

    据报道,随着消费者对食用菌的功能了解的越来越多,食用菌的需求在不断的增加,推动了食用菌的销售。 据Oakshire公司的负责人Brian Kiniry表示,在今年的感恩节期间,蘑菇的需求量和供应量都会非常的大,...

    发布时间:2015-11-24 14:22

    美国:香菇 纽约的最新作物

    据了解,在美国纽约大多数的农民依赖光照种植庄稼,但是史蒂夫加布里埃尔却在阴凉的地方种植庄稼, 因为他的作物是香菇。今年九月,椴木栽培的蘑菇被纽约认为正式作物,已经减免了税收,这对于像加布里埃尔...

    发布时间:2015-11-23 16:09

    美国:家庭草坪上长出蘑菇的现象分析

    真菌具有很强的生命力,它们的菌丝体可以生长在几英尺以下,通过分解做腐殖质材料,长出子实体,然后释放孢子形成新的菌丝。所以不要使用杀菌剂等化学物质清除草坪上的真菌,这些化学物质没有办法到达几英尺...

    发布时间:2015-11-20 11:57

    越南:伐木工人发现70公斤重巨型野生灵芝 估价5000美元

    近日,越南义安省相阳区一位叫Toan的伐木工人在森林里发现了一颗巨大的野生灵芝。由于该森林的道路坎坷,加上灵芝太大,Toan不得不带领着其他四名工人一块走进了森林搬运灵芝。据了解,该野生灵芝重达70公斤...

    发布时间:2015-11-19 11:59

    荷兰:Koolen 1981蘑菇公司全新蘑菇包装受欢迎

    据了解,Koolen 1981蘑菇为当地的超市提供鲜品蘑菇。值得一提的是,该公司不断创新设计的包装为蘑菇销售带来了很多的好处。包装盒上的不同颜色代表着不同种类蘑菇信息的划分,比如双孢菇的外包装的颜色为蓝...

    发布时间:2015-11-19 11:51

    英国:蘑菇业务不断扩展 高质量产品紧随市场脚步

    近日,阿玛双孢菇农场决定投资超过150万美元用于食用菌加工及包装设备项目,同时设立四个新的工作岗位。公司在发展贷款基金贷入20万美元来支持该项目的建设 该公司是由乔纳森兄弟和戴维三人在今年年初成立...

    发布时间:2015-11-18 15:06

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