菌价指数|2025年9月中旬总指数略有下调,单品指数1升4降

    中国食用菌商务网截至9月20日,食用菌批发市场价格总指数报109.77点,较上期(9月10日,下同)109.86点下降0.09点,降幅0.00%。鲜...

    发布时间:2025-09-22 14:01

    突破性研究:暗褐脉柄牛肝菌T2T基因组图谱首次发布,揭秘“黑牛肝菌”人工栽培之谜

    云南菌视界生物科技有限公司联合中国科学院微生物研究所,成功完成了暗褐脉柄牛肝菌的高质量全基因组测序,这是该物种全球首次公布...

    发布时间:2025-09-18 14:36

    2025中国食用菌产业链:三大变革重塑产业竞争版图

    从传统农贸市场的菌菇摊位,到跨境电商平台的直播镜头——中国食用菌产业正经历着前所未有的变革。

    发布时间:2025-09-16 14:17

    第五届“泰山论菌”活动举办 推动泰山灵芝产业高质量发展

    9月13日,第五届泰山论菌灵芝药食同源产业发展会议暨2025山东健康-建联中药泰山灵芝采收节活动在岱岳区道朗镇丰山村泰山灵芝谷举行。泰山灵芝以其道地性、有效成分含量高、药食两用价值突出成为我国灵芝产业...

    发布时间:2025-09-16 08:47

    涉及农作物秸秆综合利用,河南省政府办公厅发布通知

    各省辖市人民政府,济源示范区、航空港区管委会,省人民政府各部门:《河南省农作物秸秆综合利用行动方案(20252027年)》已经省政府同意,现印发给你们,请认真贯彻落实。河南省农作物秸秆综合利用行动方案...

    发布时间:2025-09-15 14:20

    黑龙江:嫩江市霍龙门镇猴头菇迎来丰产季

    近日,在嫩江市霍龙门镇的猴头菇种植大棚,今年第一批新菌包培育的猴头菇迎来丰产季,菌农们穿梭其间忙着采摘。新鲜采摘的猴头菇从这里直接走向市场、端上餐桌。凭借摘下即烹的极致新鲜,霍龙门镇的猴头菇成...

    发布时间:2025-09-12 08:59

    金寨灵芝专场推介会在上海举办

    9月7日,以中国灵芝看金寨金寨灵芝连沪皖为主题的第八届上海市对口地区特色商品展销会金寨灵芝专场推介会在上海展览中心举办。金寨县中药(西山药库)产业中心组织灵芝企业、金寨灵芝歌舞节目、编写了灵芝产...

    发布时间:2025-09-12 08:55

    香菇历史文化专著《龙泉香菇发展史》出版

    日前,91岁高龄的食用菌专家李朝谦主编的《龙泉香菇发展史》一书正式出版。李朝谦出生于龙泉菇民区龙南乡岙头村,自小与香菇结缘甚深父兄皆为菇民,在江西开设菇行。他先后在龙泉县科委、科协、乡镇企业局等...

    发布时间:2025-09-12 08:33

    卓尼黑木耳中秋热销全国

    中秋佳节将至,卓尼县纳朵朵生态农业有限责任公司的生产车间内一片繁忙景象,工人们正加紧打包卓尼木耳礼盒和今年新推出的明星产品木耳脆片,以满足节日市场需求。日前,中国海外集团订购的两车木耳脆片正式...

    发布时间:2025-09-11 08:35

    中国境内首次发现白粒鳞蘑菇

    近日,野生菌摄影爱好者在广西国有七坡林场拍摄蘑菇时发现一种形态独特的蘑菇。经福建农林大学菌类学博士王世恩通过DNA测序(IST)...

    发布时间:2025-09-10 14:32

    中国衡山稻菌国家级产业园项目签约

    近日,中国衡山稻菌国家级产业园项目合资签约仪式在深圳万雨生物科技集团总部举行。

    发布时间:2025-09-10 14:29

    菌业新赋能|食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班圆满收官

    2025年9月5日至8日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办的食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班在...

    发布时间:2025-09-08 16:10

    “果菌王”和太空白参结合,培育出新菌种,有望推向市场

    中国科学院昆明植物研究所正高级工程师赵琪带领的科研团队是国内首个规模化进行食(药)用菌航天育种的团队。在开展菌类日常研究的...

    发布时间:2025-09-08 14:06

    山东临沂高新区马厂湖镇食用菌智慧方舱建设项目招标

    从中国政府采购网获悉,山东临沂高新区马厂湖镇食用菌智慧方舱建设项目发布竞争性磋商公告。

    发布时间:2025-09-08 14:00

    报到日|食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班参训学员陆续报到

    九月的北京注定是不寻常的北京。备受瞩目的纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利八十周年大会圆满落幕,我们还沉浸在祖国的...

    发布时间:2025-09-05 17:11

    中国食用菌“出海记”:高颜值背后的硬核实力

    中国食用菌的“有颜有料”故事,正在改写全球餐桌的叙事规则。

    发布时间:2025-09-05 14:31

    菌草专家林占熺受邀参加阅兵观礼:让“幸福草”成为守护和平的绿色力量

    9月3日上午,纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会在北京天安门广场隆重举行。国家菌草工程技术研究中心首席科学...

    发布时间:2025-09-04 15:02

    澳大利亚:成本高压与进口冲击下 食用菌产业以“创新”破局

    与中国、美国等食用菌生产大国相比,澳大利亚的食用菌产业规模较小。据统计,澳大利亚食用菌产业每年保持着约2-3%的稳定增长,主要集中在新南威尔士州和维多利亚州。

    发布时间:2025-09-04 14:55

    李玉院士受邀现场观礼九三阅兵,现场见证中国骄傲

    9月3日,纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年阅兵活动在北京天安门广场举行,中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉...

    发布时间:2025-09-03 14:56

    陕西:柞水木耳良种覆盖率达100%

    9月初,陕西商洛柞水县下梁镇西川村的木耳大棚里,农户们穿梭其中,搬运菌包、悬挂菌袋等各项工作正在有序进行。柞水自古以来就有种植木耳的传统,但技术落后、产量低、品质也不稳定,多数农民将其作为副业来...

    发布时间:2025-09-03 08:47

    晓菌指数|2025年8月下旬总指数持续攀升,单品指数4升2降

    中国食用菌商务网截至8月31日,食用菌批发市场价格总指数报107.20点

    发布时间:2025-09-02 14:24

    研究发现:猴头菇提取物对特定神经细胞损伤有显著保护作用

    近日,北京城市学院生物医药学部与北京大河隶康健康科技有限公司的联合研究团队(孙晓丽团队,车海燕团队)在神经细胞保护研究方面取得重要突破。研究证实,猴头菇提取物对一种特定物质(A1-42)诱导的神经细...

    发布时间:2025-09-02 08:54

    广西:灌阳县成功集成创新高山灵芝栽培技术

    近期,高山灵芝迎来第二次采收季节。在灌阳县西山瑶族乡灵芝种植基地,林下灵芝长势喜人,亩产值有望超过1万元。广西野生食用菌种质资源繁多,野生灵芝就是集中的佼佼者之一。灵芝,素有仙草之称,是中国传统...

    发布时间:2025-09-01 09:47

    中外科学家联手揭示羊肚菌的“生存哲学”

    长期以来,美味的羊肚菌一直被我们认为是靠分解有机物为生的腐生真菌。但关于它是否也能像其他一些真菌一样,和植物建立互助互利的共生关系,一直存在争议。近日,由中国科学院西北生态环境资源研究院领衔的...

    发布时间:2025-09-01 08:59

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