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随着雨季的到来，云南省南华县进入食菌季，鸡枞菌、松茸、牛肝菌、青头菌等这些生长在山林中的珍馐，纷纷跃上餐桌，给予食客独特...
发布时间：2021-08-04 15:10
近期，因气温适宜、雨水增多，野生食用菌生长进入旺盛期。为防止食用野生菌中毒事件发生，四川省攀枝花市盐边县林业局开展了野生菌安全及保护块菌资源宣传活动。 工作组深入全县12个乡（镇），张贴、发放《...
发布时间：2021-08-04 10:48
野生菌不仅营养丰富、味道鲜美、风味独特，而且具有多种保健功能，被誉为天然、营养、多功能的有机健康食品。楚雄州野生菌种类多、质量优、产量高，松茸、块菌、牛肝菌等野生菌享誉全球，被第五届世界菌根食...
发布时间：2021-07-12 15:39
食用菌被定义为可食用的大型真菌，常包括食药兼用和药用大型真菌。多数为担子菌，如双孢蘑菇、香菇、草菇、牛肝菌等。少数为子囊...
发布时间：2021-05-25 17:38
（文/王瑞平）食用菌是指可供人类食用的大型真菌。具体来讲，食用菌是可供食用的蕈菌，指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌...
发布时间：2021-04-27 11:51
近日，甘肃省金昌市永昌县南坝乡羊肚菌种植基地的温棚内，营养包覆盖在田地上，源源不断地为羊肚菌输送养分，上棕下白的羊肚菌好似没有打开的伞，十分惹眼。 羊肚菌别名羊肚菜、羊肚蘑、阳雀菌、蜂窝蘑等，...
发布时间：2021-02-26 15:02
前不久，从四川省攀枝花市农林科学研究院获悉，攀枝花市块菌科研团队在国家、省、市各级部门和单位的支持下，通过18年的科研攻关，利用板栗根系仿生栽培印度块菌，单株产量高达1054.9克，创国内块菌仿生栽培...
发布时间：2021-02-05 10:47
又是一年块菌成熟季，12月31日，四川省攀枝花市农科院位于盐边县格萨拉乡的块菌园板栗树下产出单株块菌最重达1054.9克，创下国内...
发布时间：2021-01-04 13:49
冬天，正是松露盛产的季节。这种学名块菌的食用野生菌，一般生长在松树等树木根下，含有丰富的蛋白质、氨基酸和大量微量元素，由...
发布时间：2020-12-31 11:45
与鱼子酱、鹅肝并列世界三大珍肴的块菌(松露)人工栽培取得进展。中国科学院昆明植物研究所12月7日发布消息称，该所科研人员在贵州省境内的两个种植园内人工栽培的中华块菌于近日陆续出菇，其中一个植物园还实...
发布时间：2020-12-17 11:55
近日，云南省澄江市开展食用菌产业培育与发展培训，旨在提高食用菌栽培技术水平，扩大食用菌栽培规模，进一步加强野生食用菌的合理开发与保护，提升野生食用菌品质，实现食用菌产业转型升级发展，促进乡村...
发布时间：2020-11-23 14:54
近日，从四川省农业科学院土壤肥料研究所李小林博士团队获悉，该团队针对中国黑松露（印度块菌）在成熟与非成熟状态下的蛋白组及...
发布时间：2020-10-14 14:12
李玉院士和图力古尔教授在观察采到的块菌 国庆节前夕，吉林农业大学图力古尔教授在校园发现世界著名野生食用、药用块菌。经初步...
发布时间：2020-10-09 09:57
9月21日，在云南省昆明市北三环北苑野生菌市场举行2020野生菌中秋美食品鉴会吸引了众多美食专家前来评鉴。本场品鉴会由云南胜龙...
发布时间：2020-09-23 16:51
食(药)用菌是指可供人们食(药)用的大型真菌。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳...
发布时间：2020-03-09 13:13
近年来，富滇银行大力发展普惠金融，出台服务云南高原特色农业金融政策，精心打造云菌贷金融服务品牌，积极推进云南野生菌产业发展并取得实效。截至2019年10月末，云菌贷累计放款170笔，合计贷款金额1.5亿...
发布时间：2019-11-19 16:15
近日，云南省政府决定将南华县等20个县、区列为云南省一县一业特色县。南华县是全省唯一的野生菌产业特色县，也是全州唯一入选一县一业特色县的县市，每年将获省农业农村厅、省财政厅、省发展改革委等部门...
发布时间：2019-10-21 15:46
易门复杂的地形地貌和特殊的气候条件孕育了丰富的森林资源和野生菌资源，全县森林覆盖率达72.16%，在170余万亩林地面积中，每年的5月中、下旬至12月初均出有野生菌。野生菌品种主要有牛肝菌、干巴菌、鸡枞...
发布时间：2019-07-26 12:33
近日，四川省农业科学院土壤肥料研究所李小林博士团队分别在美国《PeerJ》和意大利《Annals of Microbiology》上在线发表了有关中国商业黑松露和白松露的最新研究成果。其中，中国商业黑松露（印度块菌Tube...
发布时间：2019-03-07 17:28
2018年12月1日，由中华全国供销合作总社科教社团部组织并主持，在云南省楚雄州永仁县召开《块菌（松露）》和《块菌（松露）鲜品质量等级规格》两项国家标准的技术审查会议，会议由中华全国供销合作总社科教...
发布时间：2019-01-15 11:45
12月20日，松露(块菌)王评比大赛暨拍卖会在四川省会东县举行，由林业专家、学者组成的评委团根据松露样品的大小、品质、完整程度...
发布时间：2018-12-21 15:18
近日，周口市淮阳县郑集乡的王治国带着从自家玉米地里挖到的一块外表坑洼不平的东西来到周口市农科院，找到河南省食用菌产业技术...
发布时间：2018-12-21 14:22
12月18日，一块重1250克的黑松露巨无霸亮相云南木水花野生菌市场。 据了解，这块巨大的黑松露是经营户花2万多元收购而来，体量...
发布时间：2018-12-20 13:05
攀枝花打破了世界纪录！近日，盐边县格萨拉乡块菌仿生栽培实验基地里，世界著名块菌专家皮尔苏萨特拿着刚挖出的块菌兴奋地说道。...
发布时间：2018-12-13 11:58
