近日,意大利比萨大学生物系主任罗伯托发布了一项关于香菇能净化土壤中的细菌的最新研究成果。罗伯托表示,此次研究长达两个多月,通过和学生一起分析实验,分离沉淀物中的细菌并使用香菇进行净化,发现香菇...
发布时间:2016-07-18 15:40
意大利纺织品制造商格雷多开发出一种新材质,它的质感和小山羊皮差不多。据了解,该材质主要是从大蘑菇帽上提取的膜制造出的,类似皮革。它采用了皮革加工类似的方法,但完全是天然的。 该原料的质感与小山...
发布时间:2016-07-07 16:42
7月4日,意大利丹尼菲儿集团总裁马丁、新加坡新宝田公司董事长彭康评一行来到四川蒙泉生态农业科技开发有限责任公司考察交流。 据...
发布时间:2016-07-06 09:57
本网讯 前不久,在意大利罗马召开的国际标准化组织/中医药技术委员会(ISO/TC249)第七次全体会议上,云南昆明理工大学生命科学与技术学院崔秀明团队熊吟博士提出的新项目《天麻药材》国际标准在大会上通过I...
发布时间:2016-06-23 10:55
本网讯 据悉,FHW CHlNA2016第5届广州国际特色食品饮料展览会将于9月22-24日,在中国进出口商品交易会展览馆C区14.1,15.1(广州.琶洲)举办。此次会展活动由意大利米兰展览公司、广州威展国际商贸有限公司...
发布时间:2016-06-13 15:04
近日,在荷兰新一届古董拍卖会上,主办方借机拍卖了珍稀野生菌松露菌,最后以50000欧元高价成交。 据了解,松露菌原产于意大利,是一种珍稀野生菌,珍稀程度相当于汽车界的劳斯莱斯、时装界的范思哲和...
发布时间:2016-05-13 13:44
前不久,4位意大利企业家共同启动了一个名叫Ketrawa的项目,此项目研发出的菌盒可以让市民在家中任何地方培育食用菌,操作简单便捷。 据了解,菌盒里有专门的培育袋,每盒大约可培育出500克的食用菌。...
发布时间:2016-05-11 16:37
本网讯(记者 马亚静)漳州市兴宝机械有限公司继2012年俄罗斯蘑菇节后,现已连续4年参加此次盛会,今年兴宝机械再次远赴俄罗斯参加这次国际性会议。俄罗斯地大物博,有丰富的原料及生产资源,对于杏鲍菇...
发布时间:2016-04-30 11:51
前不久的复活节,意大利科伦坡WRF餐馆推出了复活节新品:松露蛋和蘑菇圣代。 厨师长伊利亚.扎哈罗夫用秘制配方制造出松露蛋,在节日彩蛋的外壳上涂上薄薄一层含有黑松露的彩绘,彩蛋变得香气浓郁,这...
发布时间:2016-04-29 17:35
本网讯 在刚刚结束的双孢菇暨羊肚菌产业发展专题论坛上,来自上海大生泰公司的孟宪明介绍了我国双孢菇栽培过程中智能控制系统的应用及未来发展趋势。 2006年以前,我国的双孢菇培育设备多是引进意大利...
发布时间:2016-04-27 15:49
据了解,意大利每年可消耗341000吨的咖啡,拉瓦扎巴世博会根据这一条件提出了利用咖啡渣培育蘑菇的想法,并收集了大约1500吨的咖啡渣成功培育出150多公斤的蘑菇。 当地农业部门专家表示,咖啡因可以促进植物...
发布时间:2016-04-06 11:39
本网讯(记者 明旭影)羊肚菌是一种珍稀食用菌,营养丰富,价格不菲。眼下,云南华坪县仿野生种植的羊肚菌已陆续出菇上市。据华坪县荣将镇宏地村的菇农介绍,目前新鲜羊肚菌的售价是每公斤160元,干羊肚菌的...
发布时间:2016-03-10 10:04
本网讯 近年来,中国食用菌商务网积极响应国家 一路一带的发展战略,日前已经在意大利、荷兰、加拿大、尼泊尔、泰国、马来西亚等国家建立了多家联络处。2016年中国食用菌商务网国际部还将计划建立更多境外国...
发布时间:2016-03-09 11:00
本网讯(记者 张颖)中国食用菌商务网实施走出去战略政策,参与到一路一带的国家战略中,帮助国内企业走出国门。目前已经同意大利、荷兰、加拿大、尼泊尔、泰国、马来西亚等国家建立了联络处,2016年中国食用...
发布时间:2016-03-08 16:21
据了解,出于可持续发展、废物的可回收利用等考虑,一些意大利蘑菇培育者进行了集资用于咖啡食用菌项目。咖啡食用菌就是把使用过的咖啡渣作为基质用来培育蘑菇,因此,咖啡渣就可以不被当做废物遗弃掉而可以...
发布时间:2016-03-02 10:20
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,一直深受食客们的喜爱。杏鲍菇的烹饪方法有很多,如红烧杏鲍菇、杏鲍菇炒肉、肉...
发布时间:2016-01-29 09:49
本网讯(记者 齐彩梦)据悉,在陕西西安未央区食用菌种植基地,总能见到很多外国学员在认真学习食用菌栽培技术。这些来自美国、俄罗斯、阿根廷、哥伦比亚、法国、意大利等国家外国友人中大多数都是年轻人,...
发布时间:2016-01-11 09:42
本网讯(记者 朱丽军)近日,来自意大利的松露水饺让不少云南食客大饱口福。新鲜猪肉馅中加入意大利进口的松露酱,经过调味后,饺子香气四溢,松露特殊的香气在唇齿间弥漫。松露水饺的生产方是来自意大利的...
发布时间:2015-12-19 11:57
本网讯(记者 朱丽军)近日,第四届攀枝花国际块菌(松露)节新闻推介会在成都宽窄巷子举行。本次推介会是攀枝花2015年欢乐阳光节系列活动之一,该活动从今年12月启动,明年1月中旬结束。 据了解,块菌是世...
发布时间:2015-12-17 14:41
据报道,现在全球食用菌干品的出口量在不断快速增长。从2007年到2014年的复合增长率达到了24%,出口数量从2007年的4.4万吨增长到了2014年的12.6万吨,贸易额达到了21.06亿美元。世界上主要的干品蘑菇进口国...
发布时间:2015-11-26 15:40
近日,哥本哈根大学称,他们在短短两天的时间里在两处不同的地方发现了一个新品种蘑菇Entoloma pluteisimilis。据了解,这中蘑菇...
发布时间:2015-11-25 10:14
本网讯 据悉,第16届意大利阿尔巴白松露国际拍卖会于8日举行,11块珍贵食材白松露拍品总共拍出28.75万欧元(约合196万元人民币),其中最大的两块白松露分别被来自中国香港和北京的买家收入囊中。 白松露...
发布时间:2015-11-09 14:49
据悉,11月5号至8号,意大利第四届蘑菇展览会在巴代西揭开了序幕。这次展会的主要目的是对真菌进行研究学习,提高人们保护真菌的意识,并对新收集的真菌进行整理。在展览会期间,真菌学家Renato Brotzu 和 ...
发布时间:2015-11-09 14:41
本网讯(记者 房琳)据悉,经中科院微生物研究所食用菌分类学专家鉴定,新疆五师农科所科技人员日前在艾比湖湿地国家级自然保护区内采集到的野生食用菌标本中,有两类为野生食用菌新品种,目前已正式命名为...
发布时间:2015-10-26 08:58