十部门重拳出击!新方案能否终结食用菌“内卷式”低价战?

    7月27日,农业农村部等十部门联合印发《促进农产品消费实施方案》(以下简称方案),方案以优化供给端、创新流通端、激活市场端为三大着力点,推出23条具体举措,力图解决农产品行业普遍存在的低质低价“内...

    发布时间:2025-08-01 09:28

    农妇网购菌种中毒事件:知识缺失与监管缺位下的消费陷阱

    在美食与健康日益受到重视的今天,食用菌以其独特的营养价值和美味口感,成为餐桌上的新宠。无论是香菇的浓郁、金针菇的爽脆,还是...

    发布时间:2025-07-31 10:29

    【问题征集】“食用菌菌种生产技术与管理”直播访谈,8月8日破解菌种行业痛点

    菌种作为食用菌产业链的芯片,其质量直接决定着栽培品种的产量潜力与商品性状(如形态、口感和营养成分),更深刻影响着产业的经济...

    发布时间:2025-07-29 13:38

    贵州织金:竹荪常年种植面积1.6万亩以上

    贵州织金县自然地理条件下生长的竹荪品质优良,风味独特,广受海内外消费者青睐。织金是目前国内最大的红托竹荪集散地,全县竹荪常...

    发布时间:2025-07-03 09:55

    江苏丹阳:数商兴农,释放“蘑”力

    近年来,江苏丹阳市食用菌企业加强与电商平台、超市、餐饮企业等销售渠道的合作,通过短视频、直播、商城、搜索等全域电商模式,更...

    发布时间:2025-07-01 11:45

    以发展新型农村集体经济促进农民增收与消费

    中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》中明确提出,多措并举促进农民增收。

    发布时间:2025-06-24 16:29

    为什么食用菌产业需要科技小院?

    我国是食用菌生产和消费大国,产量和产值巨大,关系到大量农民增收和乡村振兴。然而,产业仍存在传统种植方式比例高、标准化程度不一、技术更新慢等问题。

    发布时间:2025-06-23 10:47

    如何利用短视频,销售更多的食用菌产品

    短视频平台的崛起,为各行业销售产品提供了全新可能。通过短视频,菇农可以直接向消费者展示菌菇的生长环境、种植过程和产品特性。...

    发布时间:2025-06-12 11:49

    日本:原木香菇颇受青睐

    随着消费者健康意识的日益增长,日本美食在全球范围内变得流行,并且人们赞赏日本原木香菇的味道、香气和质地,不能吃肉的素食主义者对原木香菇也有需求。

    发布时间:2025-05-29 16:19

    未来3-5年,黑皮鸡枞菌将保持高速增长

    黑皮鸡枞菌因口感独特、营养价值高(富含氨基酸、维生素等),且符合绿色健康消费趋势,市场需求旺盛。例如,广西横州市马岭镇的基...

    发布时间:2025-05-29 08:49

    甘肃:永昌羊肚搭乘电商快车远销国内大城市

    近日,地处河西走廊中部的永昌县东寨镇双桥村的羊肚菌种植基地里,工人们正忙着采收新鲜羊肚菌。经过当地种植户7年的不断探索和总结,这里的羊肚菌已成为乡村振兴的金疙瘩。为进一步拓展永昌农特产品销售渠道...

    发布时间:2025-05-01 07:01

    永大菌业:畅通销售渠道

    上海永大菌业有限公司兼顾内外贸双通道,在国内外市场上均有着出色的表现。永大菌业负责人黄国标介绍,2008年以前公司以出口为主,...

    发布时间:2025-04-18 11:37

    江苏连云港:延伸产业链,食用菌产业增值

    当盆栽食用菌从“盘中餐”变为“眼中景”,你会买单吗?在江苏连云港市海州区云台农场,每盆售价30元的赤松茸很受消费者欢迎,这是云台农场首次将赤松茸、平菇等菌菇做成盆栽。

    发布时间:2025-04-17 11:13

    山东泰安:2月居民消费价格指数菜及食用菌价格同比降幅较大

    近日,国家统计局泰安调查队公布2月份山东泰安居民消费价格指数(CPI)。2月份,泰安市CPI同比下降0.6%,较上月降低0.5个百分点;

    发布时间:2025-04-17 10:05

    2024年阿联酋蘑菇总供应量约为7300吨

    阿联酋每天消费大约20吨蘑菇,每年加起来达到7300吨。随着蘑菇需求的增长,阿联酋蘑菇农场正在努力扩大其市场份额,同时面临特有的挑战。

    发布时间:2025-04-11 17:06

    2025年全国两会,食药用菌产业的市场拓展与国际合作

    市场拓展的需求:随着国内外市场的不断扩大和消费者需求的不断升级,食药用菌产业面临着巨大的市场拓展空间。通过加强品牌建设、提升产品质量、拓展销售渠道等方式,可以进一步拓展食药用菌产业的市场空间。

    发布时间:2025-03-17 14:47

    全国人大代表崔丽枝建议:推广食用菌智慧种植方舱模式

    在消费者追求高品质生活的大背景下,食用菌市场需求日益壮大,而传统大棚生产和一般工厂化生产,产业发展都存在较多瓶颈。

    发布时间:2025-03-13 10:40

    3·15来临,食用菌生产经营市场监管不放松

    2025年,中国消费者协会确定消费维权年主题为“共筑满意消费”。为推动提升消费维权社会共治水平,全方位提振消费、促进高质量发展...

    发布时间:2025-03-12 09:28

    网络热议的“水洗菇”在乌鲁木齐售卖?菌类专家实地辟谣

    近日,一则“水洗菇”视频在网络引起关注,导致不少消费者对双孢蘑菇的食品安全问题忧心忡忡。网络热议的“水洗菇”,指的是有商家...

    发布时间:2025-02-26 10:15

    DeepSeek预测:中国食用菌行业的战略升级与展望

    中国食用菌产业正迎来历史性机遇。作为全球最大的食用菌生产国和消费国,中国食用菌行业在政策支持、技术创新、市场拓展等多重动力推动下,逐步从传统农业向现代化、智能化、国际化方向转型。

    发布时间:2025-02-19 11:13

    河南:伊川县新年第一茬平菇远销十余个省市

    近日,伊川县平等乡马庄食用菌种植合作社,几名群众正在如春般的大棚里采摘蘑菇,新年第一茬窖泥平菇开始通过网络销往外地。合作社负责人王建民介绍,自己种植平菇已经有30多年的经验,采用仿野生伊川平菇立...

    发布时间:2025-01-31 18:40

    食用菌工厂化产品价格走势

    2023年以来,受国际经济环境和国内消费市场现状影响,工厂化菇类价格整体出现下滑,部分菇类价格持续走低,市场行情走弱。

    发布时间:2024-12-25 09:04

    羊肚菌与黑松露市场现状

    羊肚菌被誉为“菌中皇后”,其独特的口感和营养价值备受青睐。黑松露被喻为“黑色黄金”,价格常常飙升到令人咋舌的地步。近年来,随着人们生活水平的提高,黑松露的消费需求急剧上升。

    发布时间:2024-12-19 10:28

    中国工程院院士李玉:践行大食物观,端牢“菌粮饭碗”

    “中国食用菌产量占全世界总产量的90%以上,‘一荤一素一菇’的消费理念逐渐深入人心。”在第一届银耳产业发展大会上,中国工程院...

    发布时间:2024-12-10 10:51

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