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近日，江苏省食用菌协会发布《关于〈猴头菇酱〉等九项团体标准发布的通知》，通知正式审查通过并发布实施《猴头菇酱》、《大球盖菇层架栽培技术规程》、《鹿茸菇烘干技术规程》等九项团体标准。其中，《猴头...
发布时间：2024-01-05 09:21
丽江是全国唯一一座拥有自然、文化、记忆三大世界遗产的知名旅游城市，也是全球少有的天然物种基因库，有着各种各样的野生菌，其中...
发布时间：2023-12-29 09:27
在以食用菌为代表的食品领域，昆明推进食用菌种植业、加工业、餐饮业、农旅业融合发展，形成了以食用菌为载体的消费休闲体验区，促...
发布时间：2023-12-26 09:02
有的消费者买到黄色金针菇后，常碰到水洗后根部颜色变深的情况。有人认为这是金针菇变质了，也有人听网上说这是金针菇得了“黑根病”，不能再吃了。事实确实如此吗？
发布时间：2023-12-11 09:49
福建立兴食品有限公司冻干生产车间，一朵朵银耳漂在清洗生产线的水面上，宛若朵朵白莲绽放。经过熬煮、锁鲜、冻干、包装等18道工序...
发布时间：2023-12-11 09:28
近日，从事有机特色食用菌种植的美国Smallhold公司宣布，公司在加利福尼亚生产的食用菌在Sprouts Farmers Markets连锁市场的192家...
发布时间：2023-12-07 15:17
近期，在福建省漳州市台商区九冬蘑菇产业园内，双孢蘑菇新菌株福蘑78喜获丰收。据了解，福蘑78是福建省农科院食用菌研究所于2022年...
发布时间：2023-12-07 15:14
我国是食用菌生产、消费大国，有丰富的菌类资源和悠久的栽培历史。中国食用菌协会统计调查结果显示，2021年，我国食用菌总产量、总产值、出口量均居世界前列，分别达4133.96万吨、3475.63亿元和65.19万吨。
发布时间：2023-12-05 09:17
河南宝丰县商酒务镇大力推广林下食用菌项目，积极引导群众发展大球盖菇等食用菌产业，为村集体发展带来新的经济增长点。目前，全镇...
发布时间：2023-12-05 09:00
随着气温持续走低，江苏各地食用菌市场迎来一年中的销售旺季。在江苏连云港一家农贸市场的摊位上，香菇、白蘑菇、海鲜菇等菌菇供应...
发布时间：2023-12-01 09:44
食用菌是一种超级食物，可被添加到汤羹菜肴饮食中。如今，这种具有特殊风味的健康食材越来越多地出现在匈牙利消费者的餐桌上。根据...
发布时间：2023-11-28 14:05
国家发展改革委等部门关于加快建立产品碳足迹管理体系的意见发改环资〔2023〕1529号各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团发展改革委、工业和信息化主管部门、市场监管局（厅、委）、住房城乡...
发布时间：2023-11-28 14:01
我国是食用菌生产、消费和出口大国，年产量约占世界总产量70%以上，食用菌产业已成为我国农业种植业中第五大产业。云南具有得天独厚的地理、气候、生态资源，是中国乃至世界食用菌资源最为丰富的地区之一，现...
发布时间：2023-11-28 09:27
连日来，在新疆喀什地区泽普县赛力乡荒地村一食用菌基地，羊肚菌播种工作正紧锣密鼓地进行着。羊肚菌是世界著名珍稀菌，因形似羊肚...
发布时间：2023-11-27 17:01
河北省宁晋县北河庄镇东陈二村家庭农场负责人董礼种植平菇15年，通过不断改良品种、提高种植技术，他的平菇品质、口感俱佳，深受...
发布时间：2023-11-23 10:03
近年来，全球啤酒行业正由传统向功能化方向发展，功能性啤酒受到越来越多消费者的关注，其中，含有蘑菇提取物的功能性啤酒，你想不...
发布时间：2023-11-16 15:56
又是一年双十一来临，在助力乡村振兴的跑道上，福建建瓯市徐墩镇乡土人才联合多个电商平台，确保食用菌货品供应充足，备战双十一。...
发布时间：2023-11-10 10:24
眼下，在位于浙江省松阳县斋坛乡香菇标准化生产示范创建基地，工人忙于日常工作。不同于传统菇棚，这里宽敞明亮，并配有高清摄像头、温湿度传感器等智能设备。据负责人介绍，基地实现了智慧种养，通过物联网...
发布时间：2023-11-03 15:51
近期，陕西周至县农业农村局根据《特质农品登录技术规范（试行）》规定程序，结合农业产业发展实际，组织指导优秀农业企业积极申报，经地市级、省级农产品质量安全与优质化工作机构审核，农业农村部农产品质...
发布时间：2023-11-03 11:31
10月31日8时11分，神舟十六号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。神舟十六号载人飞船的搭载实验项目中一共遴选出53个单位的136种...
发布时间：2023-11-02 10:02
野生食用菌是大自然给予人们的珍贵礼物，一直以来备受法国人青睐，主要消费品种以牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌、白松露为主。在法国的秋...
发布时间：2023-11-02 09:31
近年来，福建武平县把发展灵芝产业作为保护绿色生态、发展林下经济，有效打通两山转换的有效路径，产业规模不断壮大，林下栽培技术...
发布时间：2023-10-27 08:53
10月23日，四川宜宾市竹荪产业发展联合会揭牌仪式暨竹荪产业发展交流会举行，标志着聚合力、建赛道、促发展的宜宾市竹荪产业联合会...
发布时间：2023-10-25 09:00
