我国食品瞄准口味调整行业

构调整，已取得明显的成效。 从行业结构看，食品加工业和食品制造业的增长及其在食品工业中所占比重在加大，食品工业的增长对烟草加工业的依赖程度都有所减低。从企业结构看，大中型企业在食品工业中挑大...

发布时间：2003-05-19 09:29

食用菌的生态经

山深处的漳平市新桥镇近几年大种食用菌，却“青山依旧在”，森林覆盖率从１９９８年的７６．９％上升到目前的７９％。“发展食用菌，一定要念好‘生态经’。”镇党委书记陈天彩说。 新桥山深林密，“九山...

发布时间：2003-05-06 10:06

丹东食用菌价格稳中有升

腿菇、杏鲍菇等价格稳中有升。 反季香菇目前市场价格在每公斤６元左右，反季滑子蘑每公斤８元。反季上市打开了市场空间，价格和销路相对乐观。鸡腿菇鲜菇价格不低于每公斤４元，对生产者而言利润...

发布时间：2003-04-29 09:04

永不停息的食用菌人

用菌信息网信息)草棚、荫棚里几个工人正忙着搭建金针菇栽培架，厂房一角放置的二氧化碳检测机、温控、湿控设备纸箱还未启封，古田兴华真菌研究所所长戴维浩告诉记者，这是待建的全自动控制试验室的设备。他从...

发布时间：2003-04-25 08:41

日政府决定临时限制进口三种中国农产品

，从4月23日起，对主要从中国进口的大葱、鲜香菇、蔺草席实行临时紧急限制。 这是日本政府首次实行进口紧急限制。日本农水相谷津义男在内阁会议后会见记者时说，这次限制进口期限为200天，到今年11月8日为...

发布时间：2003-04-18 15:42

食用菌：这些品种慎重发展

提高质量，在市场上以质取胜。珍稀食用菌前景看好，今后应大力发展。对香菇、灵芝等食用菌品种来说，则应慎重发展。　　香菇：香菇是我国食用菌产业中的传统品种，现已走向世界各地。在国外市场上，需求量较...

发布时间：2003-03-17 14:41

2002年上海市郊区食用菌生产技术总结与2003年工作打算

郊各区县食用菌技术推广部门的努力下;2002年上海郊区食用菌生产，面对食用菌生产激烈竞争和农民增收的艰难目标，积极开拓，与时俱进，努力创新，上海郊区的食川菌生产又前进了一步。一、生产概况 （一）2...

发布时间：2003-03-17 09:50

常规食用菌出口量大

场情况分析的。目前我国的常规食用菌已打开国外的市场，名声也较大，出口竞争力较强。常规品种主要是指蘑菇、香菇金针菇、草菇、平菇五大类。其中出口的蘑菇大多是高等级菇及小部分的碎片菇，其中碎片菇出口...

发布时间：2003-03-07 10:59

三峡库区将大力发展草食畜牧业

发布时间：2003-01-13 14:42

随州草店暑期种菇忙

民，已采取早准备，早备料的多年种植经验，到7月中旬，大部分种植户已经过粉料、装袋、灭菌，开始进入接种阶段。由于人们已掌握了早上市可大增收的周期性，预计要赶在9月中下旬至10月1日前后出菇，以保证十一...

发布时间：2002-09-08 10:15

“草原明珠”放异彩

原明珠”。如今在尚义县通过人工驯化后由野外生长搬到了室内生产，今年全县栽培面积达10.5万平方米，大旱之年为农民人均增收730元。过去的“草原明珠”经过科技转化已赋予了新的含义，绽放出农民脱贫致富的异...

发布时间：2002-05-27 13:36

食用菌虫害系统控制技术

的食用菌虫害系统控制技术。现介绍如下，供同行参考。　　一、截断虫害源头　　在每年生产前，即8月份对菇场彻底清理，消灭害虫滋生场所，截断虫害源头，简称“断”。清理范围包括菇房、庭园及其周围400米内...

发布时间：2002-05-17 10:40

菇农如何选购食用菌良种

经济效益。选购食用菌良种要注意以下几个方面。 一、看准市场选品种。不同地区、不同季节、不同年份食用菌价格均有差别。菇农选种不能墨守陈规，要随机应变，从以下几个方面入手。 1、选择价格好的品种...

发布时间：2002-05-10 08:51