河北临漳:小蘑菇撑起致富伞

    近日,在河北省邯郸市临漳县西羊羔乡食用菌种植基地,蘑菇香味扑鼻而来,一簇簇鲜嫩肥厚的蘑菇像“小云朵”一样从菌袋中伸出“脑袋...

    发布时间:2024-01-25 10:25

    菇农发明平菇“发酵半熟料+装扎一体机+打孔接种”栽培技术

    近期,山东聊城一菇农发明一项创新的平菇栽培技术备受关注。这种发酵半熟料+装扎一体机+打孔接种的高效栽培技术,不仅显著提高了平...

    发布时间:2024-01-25 08:58

    美国:蘑菇皮革可帮助奢侈品品牌解决天然皮革短缺问题

    日前,美国MycoWorks公司宣布,已成功收获通过商业化培育的1000片蘑菇菌丝体材料,可代替奢侈皮革材料,名为“Fine Mycelium”。

    发布时间:2024-01-24 16:17

    每天超1000吨!江苏灌南食用菌开足马力供应春节市场

    春节将至,江苏省灌南县20多家食用菌企业开足马力,每天有1000多吨新鲜的食用菌销往全国大中城市,供应春节市场。在江苏裕灌现代农业科技有限公司菇房看到,工人忙着采摘当天要销售的蘑菇。该公司采用世界先...

    发布时间:2024-01-24 11:28

    甘肃临泽:小蘑菇撑起增收“致富伞”

    近年来,甘肃临泽县充分利用玉米秸秆资源丰富的优势,采用公司+合作社+产业园+农户模式,大力发展食用菌产业,建成3000多亩食用菌...

    发布时间:2024-01-24 10:21

    广西藤县:塘步镇食用菌产值近300万元

    2023年3月,广西藤县塘步镇尚和种养农民专业合作社开始筹备食用菌种植计划,7月各类设备进场,9月姬菇和凤尾菇正式投产,如今姬菇...

    发布时间:2024-01-24 08:46

    这种城市公园中最常见蘑菇竟是“ICU菇”

    历经近一年时间,广西南宁市70多位蘑菇爱好者参与了一个以大型真菌为调查对象的公民科学项目,在他们调查到的375种城市蘑菇中,可...

    发布时间:2024-01-22 09:16

    一年种植3、4季,黑皮鸡枞菌每亩年产值150万元

    走进湖南湘潭市雨湖区姜畲现代农业示范园5G智慧珍稀食用菌生产车间,不仅是繁忙的菌菇生产地,更是一个追求绿色、健康、可持续发展...

    发布时间:2024-01-22 09:00

    引进种蘑菇能手,村民增收数千元

    辽宁本溪市腾兴生态农业有限公司负责人尹万兴,是本溪市溪湖区石桥子街道上石村引进的农业人才。作为食用菌批发商,他每天凌晨4点...

    发布时间:2024-01-20 10:36

    玉润农业:“蘑菇”院士坐镇,鲜菇种到非洲

    河南泌阳县杨家集镇玉润农业科技有限公司由返乡创业青年李鹏创立于2021年,是一家集食用菌品种选育、新技术开发、优良菌种和菌棒...

    发布时间:2024-01-20 10:25

    聊城大学学生参观蘑菇种植基地

    为进一步深化校地合作成果,帮助青年大学生拓宽视野、启发思维,推动食用菌产业发展,近日,聊城大学计算机学院学生到山东聊城市...

    发布时间:2024-01-19 10:49

    年产2万吨蘑菇基料堆肥发酵生产线运行正常

    近日,走进甘肃灵台县津瑞菌业全产业链项目现场看到,新建成的年产2万吨蘑菇基料堆肥发酵生产线正在运行,工人正在用铲车将麦草通...

    发布时间:2024-01-19 09:24

    蘑菇的增鲜和增值

    能否让人工栽培的蘑菇也具有和野生菌一样鲜美的味道呢?蘑菇具有的浓郁的鲜香风味,不仅可以增加食物的鲜味和醇厚感,也可增加咸味...

    发布时间:2024-01-19 09:13

    河北平泉蘑菇博物馆有了“身份证”

    日前,经河北省文物局审核确认,准予平泉蘑菇博物馆国有博物馆备案认证,这意味着该博物馆有了身份证,下一步将申请免费开放,让更多人走进博物馆,了解关于平泉蘑菇的故事。据了解,平泉蘑菇博物馆坐落于卧...

    发布时间:2024-01-18 11:27

    蘑菇的鲜味到底从何而来

    蘑菇中含有鲜味肽等风味物质,其中谷氨酸和天门冬氨酸是两种典型的谷氨酸钠型风味物质,它们在蘑菇炒制过程中会形成谷氨酸钠。

    发布时间:2024-01-18 11:07

    河北遵化市:香菇丰收了

    近年来,河北遵化市把以香菇为主的食用菌产业,作为调整农业结构、发展现代农业的主导产业之一,形成了集良种繁育、工厂化制棒、规...

    发布时间:2024-01-18 08:58

    司传煜:“90后”用“小蘑菇”撑起群众“致富伞”

    2014年,24岁的司传煜从英国莱斯特大学金融会计管理专业毕业后回国。如今,这位“90后”青年已成长为山东恒信生物科技有限公司总...

    发布时间:2024-01-17 11:42

    河北邯郸:毛演堡镇食用菌种植面积达2000余亩

    近日,在河北邯郸市肥乡区毛演堡镇路堡村蘑菇大棚,一朵朵蘑菇竞相从菌棒里钻出,村民熟练地采摘成熟的蘑菇。采摘后,直接送到村...

    发布时间:2024-01-17 10:48

    餐馆菜墩子长出大蓬平菇

    有网友爆料,近日,四川省乐至县某餐馆发现两只放了很久的老菜墩中间,长出了新鲜的疑似平菇的蘑菇。有网友分析,这是菜墩上处理过...

    发布时间:2024-01-17 09:57

    山东淄博:成功驯化新品种 为食用菌产业输入新“血液”

    当万物停止生长时,被誉为菌中虫草的鲁山雪菇凭借顽强的生命力傲然盛开。如今,在山东省淄博市农科院科研人员的精心培育下,这一神...

    发布时间:2024-01-16 14:16

    不妨种蘑菇

    最近,世界经济论坛网站上刊发了苏格兰斯特灵大学的一篇研究成果,认为蘑菇可以有效缓解全球范围内的粮食短缺和健康问题。一方面,...

    发布时间:2024-01-16 09:58

    山东省食用菌产业持续稳定发展

    山东省食用菌产业得到持续稳定发展。据业务部门调查,2022年全省食用菌产量301.31万吨,产值190.85亿元,较2021年,产量下降0.77%...

    发布时间:2024-01-16 09:45

    “小蘑菇”吹空调、喝纯净水、5G技术管控,有大前景

    目前,食用菌产业在山东历城区多个村庄铺开。这些菌类不仅吹着空调、喝着纯净水长大,还享受着5G技术带来的“保姆级”服务。除了...

    发布时间:2024-01-12 09:34

    韩国:成功开发用蘑菇制作坚韧皮革的技术

    近期,韩国农村振兴厅开发出用蘑菇制作坚韧皮革的技术。研究员将灵芝的菌丝体和木屑混合,在上面覆盖棉纤维,培养出皮革形态的纤维面料后将其剥离晾干,制成一种蘑菇皮,用它制作的各式手提包、皮鞋等皮革产...

    发布时间:2024-01-11 15:32

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