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德国全年生产新鲜的食用菌，如双孢菇、杏鲍菇或香菇。这意味着消费者全年都可以购买本地种植的蘑菇。选择本地菌菇不仅意味着新鲜和美味。这也是对可持续性的明确选择，并且是确保危机时期本地食品生产的重要...
发布时间：2026-05-03 10:05
Cham B由Kai和Frdric Barge于2021年创立，今年继续扩张，在其产品系列中新增了杏鲍菇。最终，该公司计划通过新的投资，在保持高品...
发布时间：2026-04-25 08:39
2026年3月，食用菌商务网对全国部分城市主要批发市场杏鲍菇日价格数据进行汇总，3月鲜杏鲍菇全国平均价为6.72元/公斤，同比（去年同期）6.21元/公斤，有较大幅度的上升。
发布时间：2026-04-17 13:46
4月8日，日本国内最大的蘑菇生产商位于长野县的霍克（Hokto）株式会社正式宣布：将收购位于山形县舟形町的舟形蘑菇有限会社的股份，使其成为旗下子公司。本次股票转让预计于4月30日完成，收购金额暂未公开。...
发布时间：2026-04-16 08:54
2025年，德国食用菌产量达7.84万吨（统计范围为生产面积不小于0.1公顷的企业）。据联邦统计局（Destatis）数据，这一产量较上年增...
发布时间：2026-04-15 09:09
2026年3月，中国食用菌商务网对全国部分城市主要批发市场的金针菇、平菇、鲜香菇及杏鲍菇的日价格数据进行了汇总分析
发布时间：2026-04-07 13:55
日前，经中国绿色食品发展中心审核，漳州市福建春泉食品有限公司申报的杏鲍菇，福建菌源食品有限公司申报的木耳丝、白背木耳，福建云佳安生物科技有限公司的秀珍菇、平菇、杏鲍菇，南靖绿生源生物科技有限公...
发布时间：2026-03-27 08:57
近日，庆阳市太昌镇福禾菌业食用菌工厂迎来杏鲍菇集中采收旺季。工厂内，长势旺盛的杏鲍菇破袋而出，整齐排列，迎来了今春的首轮丰收，正式开启批量上市。在标准化养菇房，工人们娴熟地穿梭于整齐的菌架之间...
发布时间：2026-03-27 08:56
3月20日，漳州福建成发农业开发有限公司一批约7吨的保鲜平菇经漳州海关查检合格后发往新加坡，成为全国首票以批次检验（检疫）模式监管放行的保鲜平菇，标志着我国保鲜平菇出口通关效率大幅提升。该模式由海...
发布时间：2026-03-24 08:41
近日，位于贵港市覃塘区的广西雪榕生物科技有限公司日产40吨鹿茸菇项目正式投产。该项目规划建设4条生产线，目前已有2条投产，预计3月30日实现达产，届时每日可生产菌包7万袋，6月中旬开始出菇。该项目是公司...
发布时间：2026-03-24 08:40
福建武平县万安镇捷文村食用菌菌种繁育基地出菇试验房，多层金属架与绿色网架错落规整，袋装菌包有序排布，紫灵芝、赤灵芝、海鲜菇...
发布时间：2026-03-11 13:57
近日，韩国农村振兴厅成功研发出以红参副产物为原料的杏鲍菇培养基，有望帮助农民摆脱对进口基料的完全依赖。
发布时间：2026-02-27 09:07
河北张北县食用菌产业依托年均1℃-3℃的独特气候条件快速发展。3700亩食用菌基地年产口蘑、杏鲍菇等优质食用菌1.8万吨
发布时间：2026-02-26 08:54
近年来，灌南县食用菌以其极高的经济价值和广阔市场前景，成为当地助农增收的金钥匙。杏鲍菇因肉质肥美、口感似鲍鱼，成为火锅食材与餐饮连锁的首选。江苏丽莎菌业股份有限公司作为灌南食用菌行业的龙头企业...
发布时间：2026-02-04 08:40
作为中国蘑菇之乡，2025年来，漳州市继续巩固双孢蘑菇、杏鲍菇等大宗食用菌产品生产，推广移动智慧菇房模式，结合食用菌生产实际调整优化农业结构，大力发展珍稀菌类，推动小菌菇成为助力乡村振兴的致富伞。...
发布时间：2026-01-22 08:43
近日，俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局外贝加尔边疆区分局披露，2025年该局在外贝加尔斯克国际公路检查站完成对中国进口蘑菇的检验...
发布时间：2026-01-19 09:01
近日，云南省丽江市永胜县召开食用菌新产品品鉴会，对新试制的两款杏鲍菇加工产品进行品鉴，进一步广泛征求意见。本次品鉴的产品为蒜香味、香辣味的杏鲍菇下饭菜。品鉴会上，与会人员从产品色泽、气味、滋味...
发布时间：2026-01-17 08:45
2025年12月，食用菌商务网对全国部分城市主要批发市场杏鲍菇日价格数据进行汇总，12月鲜杏鲍菇全国平均价为7.62元/公斤，同比（去年同期）7.01元/公斤，有较大幅度的上升。
发布时间：2026-01-16 13:55
近日，海南省农垦投资控股集团有限公司东新农场公司食用菌种植基地试产的杏鲍菇迎来首次采摘，基地食用菌品种持续增加，形成多元化种植矩阵。在杏鲍菇出菇房，两米多高的立体菌架上，菌包整齐排列，一朵朵杏...
发布时间：2026-01-16 08:46
据了解，韩国农村振兴厅宣布，将构建多方合作体系，通过品种创新、加工升级及市场多元化战略，应对蘑菇出口市场下滑态势，重振产业竞争力。数据显示，韩国蘑菇出口额6年间降幅达33.2%，2024年已降至3815.5万...
发布时间：2025-12-27 08:45
近年来，湖南永州市冷水滩区大力发展食用菌产业，构建起从菌种研发培育、标准化生产到精深加工、品牌营销于一体的全产业链发展格局，让优质菌菇远销海外，为当地群众撑起增收致富伞。在湖南省宇秀生物科技...
发布时间：2025-12-22 08:44
杏鲍菇、香菇等菌类是冬日涮火锅的热门食材。随着气温的持续走低，灌南县食用菌市场也迎来了一年中的销售旺季。为了应对冬日食用菌市场的消费高峰，在丰收菇业生产车间，工人们加班加点忙着将新鲜的菌菇打包...
发布时间：2025-12-12 08:41
