本网讯（记者 李光辉）为了加快致富步伐，江苏沛县朱寨镇闫集村依托徐州亿莱食用菌产业园，根据自身资金情况和对食用菌栽培技术的把握程度，积极发展食用菌产业。如有的搭建简易日光棚或利用闲置鸡舍、鸭棚等，培育成长期短的草菇等菌类，有的则种植温控杏鲍菇，还有的已经在计划筹资发展食用菌工厂化生产。
    随着当地人们生产食用菌的积极性的提高，闫集村的食用菌种植规模初显。闫集村党总支书记张兴锋表示，下步，计划在食用菌深加工上下功夫，建立加工厂，将杏鲍菇、双孢菇做成菌菇罐头、菌菇切片等，让闫集村的食用菌形成品牌，提高市场知名度和产品价值，为当地群众创造更多财富。