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    四川:保兴现代农业公司成功驯化鸡枞菌

    发布时间:2016-03-09

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 尚玉玲)野生菌中,鸡枞菌味道鲜美,极受消费者喜爱。然而,随着市场需求的不断增加,野生鸡枞菌变得供不应求,价格也“水涨船高”。为满足消费者需求,丰富群众菜篮子,四川保兴现代农业科技股份有限公司通过不断的摸索试验,目前,已成功驯化出鸡枞菌。这不仅标志着保兴公司已成功掌握了人工驯化相关珍稀菌类的栽培技术,同时对于大规模开发珍稀菌类产品将起到积极作用,未来可让消费者随时尝鲜。

        据保兴公司负责人郑羽翔介绍,目前驯化成功多种珍稀菌类,是公司打造高端珍稀菌类产业链重要一环。下一步,公司将重点开发珍稀菌类的精深加工产品,鸡枞菌干、菌丝饮料等加工产品已成功研发,不久将推向市场。
     

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