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    湖北:省食药监局发布食用野生蘑菇安全警示

    发布时间:2016-06-21

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 朱丽军)进入夏季,高温湿热的天气为野生蘑菇生长营造了适宜的环境。而很多人因“贪鲜”误食野生蘑菇导致的中毒事故也进入了高发期。日前,湖北省食药监局发布消费警示,提醒大家切勿采摘、食用野生蘑菇,避免因此中毒。
        毒蘑菇毒性成分复杂,中毒表现各异,发病急,死亡率高,尚无特效疗法。加之目前无简便易行的鉴别方法,省食药监局提醒消费者不要轻信民间或网传的鉴别手段,也不要购买个人采摘的蘑菇。若误食野生蘑菇出现疑似中毒症状,需尽早采取催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,同时尽快就医接受治疗,保留病例及化验报告等资料。

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