近年来该县为了加快食用菌产业转型升级，积极推行“黑木耳―单季稻”种植模式，既发展了特色优势产业，又稳定了粮食生产。黑木耳选用当地新科、916等品种，单季稻选择中浙优8号、粤优938、两优培九等杂交稻品种。利用水稻收割后的冬闲田栽种黑木耳，8-9月制棒接种，10月下旬至11月上旬排场，翌年5月中旬之前采收结束；5月下旬至10月栽培单季稻。

　　为争取“黑木耳―单季稻”优质高产，近日该县英川、毛洋、秋炉、家地、九龙、梅歧、景南等乡镇街道的技术人员正在指导农民开展“黑木耳―单季稻”高效生态种植模式中的单季稻旱育秧。“这种育秧技术不仅比常规水育秧省种、省工、省秧田，秧苗的质量好，生长不受气候影响，降低约三分之一的成本。而且可防范单季稻育秧期间出现的春寒影响，有利培育壮秧”，保障“黑木耳―单季稻”高产田畈用秧苗的需求。据悉，为扩大“耳―稻”推广面积，该县各地农民正在忙碌播种，单季稻育秧工作正在有序进行，正在育好秧、育足秧，为单季稻优质高产打好基础。