改进种植技术，使引种的鲜香菇品质更优、卖相更好。在上海市香菇批发交易市场，记者看到，上海市金山区“泉康”鲜香菇成为众人追捧的香饽饽，其入市统货价格能与交易场上最优等级品的挂牌价几乎不分上下，并且供不应求。随着销量节节攀升，部分供给缺口还需从具有符合同等生产标准条件的合作订单基地调拨货源。为了满足日益增长的市场需求，金山“泉康”香菇生产基地今年还从浙江原产地增运了一大批优质冬菇菌棒，扩能约15%。

　　中共十九大报告中把绿色农业理念放在了突出位置，“泉康”香菇生产基地与这一发展理念可谓高度吻合，在整个生产过程中不使用一滴农药化肥，在确保农产品食用安全的同时，又有效保障了土壤的原生态环境。经过6年的持续品质打造，基地不仅构建起由推销转由客户主动上门求购的良性销售业态，并已拥有一条秋冬菇菌棒自动化生产流水线和两个新增生产基地，在浙江原产地还有一个冬菇菌棒的合作产地，年产菌棒共计可达500万个，已形成具有一定规模和市场影响力的沪上秋冬菇与冬菇的资源品牌优势，并由此带动了大批沪浙两地的创业与就业人员。

　　基地负责人表示，接下来“泉康”鲜香菇将继续致力于发展高品质绿色全产业链，坚定不移地把创新、绿色、共享发展理念融为打造新时代香菇产业新业态的一股动力，通过引领辐射、努力塑造行业标杆形象，力争为上海都市现代绿色农业发展添光增彩，注入新活力。