4月9日,在河北省石家庄市正定县曲阳桥乡高平村祥瑞食用菌合作社的香菇大棚里,一排排菌棒排列得整整齐齐,菌棒上大大小小棕色的香菇,圆圆的帽儿上顶着绒绒的白纱,赏心悦目,产量喜人。几位合作社的工作人员穿梭其间忙着采收香菇,脸上洋溢的笑容里充满着丰收的喜悦。
合作社负责人张瑞平介绍,由于日光温室保温效果好,现在长出的香菇品质很好且产量高;今年市场行情不错,品质好的新鲜香菇颇受人们青睐,在超市可卖到8元/斤,供不应求。
谈到自己的食用菌事业,张瑞平介绍。早在2000年,他就针对当地的自然资源和生态环境引进香菇种植项目。2000年,他建起大棚种植香菇。但是创业起初都是艰难的,刚开始是在个人责任田里拍土棚,由于没有资金,棚架都是用竹竿搭起来的,塑料棚膜上盖的是草帘,每天靠人工卷放,非常不方便,使用寿命也只有三年,费工费力成本又高。直到2014年,合作社上报的香菇种植基地扩建项目被上级农发办批准立项后,争取财政资金101万元,合作社自筹100万元。利用这些资金,新建了12座高标准日光温室,以及接种室、发菌室,购置了自动卷被机、制棒机、拌料机、灭菌锅炉、粉碎机、微喷等配套设备,打了井,硬化了水泥路面,绿化了环境,才建成了他梦寐以求的现代化食用菌种植园区。
据悉,去年合作社再次争取农业开发立项,园区二期黄秋葵种植项目又被上级农发办批准为2017年产业化财政补助项目。二期项目总投资266万元,争取财政资金112万元,合作社成员自筹154万元,规划建设日光温室12栋,硬化园区道路414米,修排水渠423米,购置卷帘机、大棚空调、微喷等设备。今年该项目建成后,可实现年产黄秋葵5万公斤,年增收60余万元,园区将实现新的跨越,使合作社的效益和市场抗风险能力大大增强,从而探索出一条农民致富的有效途径。