安徽：砀山县“变废为宝”废弃果树枝成菌棒　_产业资讯_食用菌新闻

安徽：砀山县“变废为宝”废弃果树枝成菌棒　

发布时间：2018-05-31

来源：中国食用菌商务网

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近年来，砀山县充分利用丢弃的果树枝条将其加工成可以生长木耳、香菇的菌棒，并逐渐摸索出一条“食用菌基地+贫困户”的砀山脱贫模式。在砀山县玄庙镇马良民族村就成立了一家菌之家家庭农场，带动当地村民种植木耳，走上了脱贫致富路。

据了解，该农场成立于2015年，是利用废旧果树枝条制作菌棒生产木耳的基地，年产干木耳13万斤左右。经过3年多的努力探索及实践，农场成功开发了五种黑木耳栽培模式：立体式大棚吊袋、大棚地栽、露天地栽、林下栽培、庭院种植模式。

2017年3月，菌之家家庭农场在砀山县农委和玄庙镇政府的支持下，以主体带动+产业扶持+集中寄养+保底分红+自主经营+脱贫致富的“六加模式”帮助贫困户脱贫，在马良村挑选48户建档扶贫户，每户分1000个菌棒，采取集中寄养的方式，将菌棒寄养在农场，平日的管理养护均委托农场负责，每户可获1800元的收益分红，使多年贫困的农户看到了脱贫希望。

2018年，该农场与玄庙镇6个村838户村民签订了种植黑木耳117.88万棒的四方协议，每年每棒可为带动贫困户保底分红0.4元，每年贫困户合计分红47.152万元，并连续分红3年。3年后归还政府扶持贫困户发展特色产业资金给贫困户。

另外，该农场在贫困户推广庭院种植模式，让贫困户自主脱贫，目前已在玄庙镇部分贫困户家中实施。贫困户将菌棒直接摆在庭院内外，用浇花的花洒早晚各浇一次水即可，以40平方米为例，每平方22棒计880棒，每棒净利润2.55元，一年收入达4488元。农场对贫困户种植的木耳保底回收，使更多的贫困户脱贫。