近年来，食用菌产业在宜昌市精准扶贫尤其是产业扶贫工作中起到了重要作用。特别是珍稀食用菌羊肚菌、大球盖菇等产业，在市农科院微生物所专家团队的指导下发展迅猛。所长刘世玲介绍，截至目前，全市珍稀食用菌种植面积超过1000亩，覆盖所有县市区，其中羊肚菌种植面积800多亩。2018年，全市珍稀食用菌产业创产值2500万元，亩平纯收入万元以上。针对珍稀食用菌技术培训需求旺盛的实际，市农科院采取上门授课、办培训班等方式，仅去年就举办了三期培训班，受训学员近300人。