湖北三峡职业技术学院主办宜昌市食用菌产业发展大会强化科技支撑_产业资讯_食用菌新闻

湖北三峡职业技术学院主办宜昌市食用菌产业发展大会强化科技支撑

发布时间：2022-07-22

来源：中国食用菌商务网

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近日，由湖北三峡职业技术学院、宜昌市农业农村局、宜昌市食用菌协会主办的“宜昌市食用菌产业发展大会暨食用菌新品种新技术培训交流会”在宜昌市远安县隆重举行。湖北三峡职业技术学院党委委员、副校长兼宜昌市食用菌协会会长曹孙志出席会议并致开幕辞。
曹孙志在致辞中强调，关于宜昌市食用菌产业的转型升级与发展，一是要推进建立食用菌产业集群，促进产业全面转型升级。要补足品种选育、采后商品化处理、全程冷链物流、产品深加工、外贸出口、菌业服务业等产业链条上的发展短板。要用旅游思维发展食用菌产业，挖掘食用菌生产功能之外的观光、休闲、养老、教育、电商等多种功能，通过以食用菌产业园区、食用菌特色小镇为载体，结合区域内食用菌产品类型、特色和市场优势，推动不同经营主体实现融合、抱团发展；二是要实施品牌战略，注重食用菌品牌化发展。借助“远安嫘祖文化节”、“屈原故里端午文化节” 、“昭君文化旅游”等活动，打好节会牌，唱好节会戏，把食用菌品牌融入各类节会活动；三是要打造“产学研用”一体化平台，以科技和人才为产业发展增强后劲，建立多层次食用菌专业人才培养体系，进一步加强校企合作，强化科技支撑。
会后，部分代表前往湖北森源生态科技股份有限公司、宜昌大自然生物科技有限公司、湖北远安食用菌科技示范园进行参观。湖北三峡职业技术学院农学院食品检验检测专业全体教师受邀参加了食用菌产业大会暨新品种新技术培训交流。