眼下,又到了红菇生长的季节,藤县象棋镇各村的村民开始为采摘野生红菌忙碌起来。
红菌每年约生长3次,每次生长的盛产期为3至5天,产量与种植地的气候变化有关,人工无法控制。每年八九月份是红菇的生长期之一,此时,象棋镇内有菌山的村民就开始忙着采摘和烘干红菇。村民们利用早上和傍晚的时间,拿着竹篮子、箩筐进山采摘红菇,每次采收回来后要用干净的布块把菌叶、菌脚上的泥沙、污渍擦拭干净,然后放进自制的菌炉烘干待售。
红菇是具有食疗价值的纯天然绿色食品,备受市场追捧。干红菇在当地的上门收购价为每公斤1200元至1400元,而质量好的干红菇,最高售价每公斤超2000元。象棋镇农业推广部门相关技术人员介绍称:“去年镇上的红菇产量高,今年的产量比往年减少了50%左右。预计全镇今年干红菇产量为1000公斤,平均每公斤售价超1200元,全镇红菇收入超120万元。”
下一步,象棋镇将加大对红菇的宣传力度,打造包装,努力提升品牌价值,同时,充分运用电商平台对外销售,扩大销路,增加村民的收入。