
云南地形、地貌、森林、土壤等类型十分丰富,气候立体多样,为不同种类的食用菌生长提供了得天独厚的环境。据统计,云南境内所保有的可食用菌种类,占据全世界一半以上,被称作“菌子王国”。
受气候、环境的不断影响,野生羊肚菌保有量极其有限,为人工种植带来了很高的经济预期,也给当地脱贫攻坚带来希望。然而,商业种植羊肚菌并不轻松:这样的种植项目要求具有过硬的技术和高投入,对于当地农民特别是贫困户来说,入行门槛和风险相当高。当地人想把握好羊肚菌带来的希望,想把羊肚菌种植搞好,摆在他们面前的两个难题,一个是种植技术低的问题,另一个是销售渠道少的问题。
在云南省保山市隆阳区黄毛公共管理服务专业合作社的推荐下,保山华大智慧农业科技股份有限公司为当地村民提供了羊肚菌种植技术和销售保障,助力贫困户种植羊肚菌,稳步实现脱贫。
在羊肚菌种植技术方面,选种、栽培过程、病虫害防治等环节都很关键。同样的生长环境和管理技术条件下,不同的品种产量大不相同,稍有不慎就可能导致绝收。
在保山学院、华为、华大的联合下,基于产学研融合所孕育而生的高原农业物联网平台,成为隆阳区羊肚菌致富大作战的“幕后推手”。依托华为云,以保山学院和保山华大的科研优势,成就了这一平台在检测羊肚菌生长环境、构建羊肚菌生物信息生长数据模型等方面的能力。平台面向农户开放了羊肚菌种植的关键技术要点,实现了迅速的产业复制和推广。此外,在2019年8月8日的“亚果会”上,华大、本来生活、华为就进行合作签约,先期打通了销售通道,为农户实现渠道对接。