近日，云南省玉溪农业职业技术学院食用菌产业技术示范基地揭牌仪式在位于华宁县城关社区的泉味鲜食用菌种植基地举行。此次签约揭牌拉开了玉溪农业职业技术学院与华宁泉味鲜食用菌种植专业合作社技术协作的序幕，今后，双方将共同致力于生产能力和技术水平的提升，持续发展食用菌种植产业，助推华宁县乡村振兴。
     据介绍，食用菌作为一种特色高效的农业产业，具有周期短、见效快的优点，能让老百姓更快获得收益、取得成效。城关社区以基层党建引领乡村振兴，带领群众发展人工栽培食用菌。社区合作社依托烟草公司现有的董家山育苗基地，作为食用菌产业发展的基础，以政府统筹指导，学院提供菌种、技术人才支撑，烟草公司提供场地，合作社组织实施的方式，既推动了食用菌产业的发展也解决了育烟苗后土地资源闲置的问题。
     揭牌仪式上，玉溪农职院与华宁泉味鲜食用菌种植专业合作社签署合作协议，今后，学校将派遣技术顾问协助合作社建立菌包生产线，指导购买设备，提供给农户高质量、高标准的菌包，解决农户的后顾之忧。协议同时约定，坚持政府统筹指导、学校技术培养、合作社主动参与市场竞争、社员自主管理原则，采取“政府+学校+公司+合作社+示范基地+农户”的发展模式，实行“统一规划、统一建设、统一经营、统一销售”的经营管理模式，示范带动华宁县产业结构调整。合作社将实行“统分统”(统一制袋、统一指导、农民分户出菇管理，统一保护价回收和统一品牌销售)的运作管理模式，带动广大农户和贫困户壮大食用菌产业种植发展规模，促进农业增效和农民增收。
     此次合作项目的成功推进，将进一步推动和实现农村产业兴旺，通过特色产业拉动乡村振兴示范样板的打造，为华宁乡村振兴注入新活力。
     据了解，华宁县泉味鲜食用菌种植专业合作社成立于2019年8月，目前，有食用菌种植基地2个，主要种植加工的品种有羊肚菌、丹润、平菇、榆黄菇等产品。合作社生产基地位于华盖山城关社区创业园区内，种植基地位于董家山烟草公司育苗基地内。当天，全体人员集中参观了合作社种植示范基地，深入了解食用菌栽培情况和管理要领。