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    陕西省商洛市黑木耳长在半空中 10斤鲜木耳制成1斤干品 售价30元每斤

    发布时间：2021-06-15

      来源：中国食用菌商务网

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         陕西省商洛市大型黑木耳种植基地里从木屑棒中长出黑木耳，成为餐桌上的美食。黑木耳又名黑菜、木耳等。我国是黑木耳的故乡，早在四千多年前的神农氏时期就开始认识黑木耳并开始栽培和食用。如今，黑木耳在国内种植地区广泛，陕西省就是其中的重要产地之一。按照国家“小木耳、大产业”重要指示精神，木耳产业已成为农村巩固脱贫成果的重要利器。

         位于陕西省商洛市商州区麻街镇五星村的麻街镇木耳产业园木耳种植大棚排列整齐，共有85个，年可种植木耳300万袋，产值达210万元。不仅解决当地农民用工问题，还大大提升老百姓收入。随着科技的发展，现代化农业不仅提升了农产品质量，同时，也大大提升产量。

         在严格把控温度、湿度以及光照等程序后，这些悬挂在半空中的木耳菌袋能在一星期内陆续长出漂亮的黑木耳。对于许多第一次见到此种场景的人来说相当神奇。因为，这些木棒上只会长黑木耳，你也不用担心会有别的有毒菇出现。等到黑木耳长到一定大小后，工作人员就会拎着大桶开始采摘。

         新鲜摘下的黑木耳煮熟后便可食用，但新鲜的木耳不易储存和运输，所以，最好的办法就是制成黑木耳干，我们平时吃的黑木耳基本都是干品。在每个大棚的外面都有凉晒架子，上下两层，用的是丝网，顶上有薄膜、可挡雨。采摘下来的黑木耳直接被倒进凉晒架子上，没有多余工序，也不用添加任何添加剂。

         据了解，麻街镇每斤黑木耳干品，需要十斤新鲜黑木耳才能晒成，价格是干品每斤30元。

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