夏季是烂漫的季节，是多雨的季节，更是唯美收获的季节。贵州省兴义市洛万乡在几场雨水滋润过后，一年中食用野生菌的最佳时节悄然而至，目前，正值鸡枞菌出产旺季。洛万乡森林植被主要是以云南松为主的针叶林、针阔叶混交林，森林覆盖率高达71.4%、气候温暖湿润、降雨充沛，良好的生态环境为鸡枞菌生长提供有利条件，非常适合鸡枞菌的生长。

     早上5点多，天色朦胧，天空飘着小雨，但洛万乡各个路口却热闹非凡，路边停放好几辆面包车，旁边还放置着称和箩筐，正等待村民上山找鸡枞菌归来，一看到村民背着背箩从山上下来就蜂拥而至、围成一团，查看鸡枞菌的品质，争先恐后竞争出价，刚采摘的鸡枞菌刚下山就被收购。
     据了解，村民们都是晚上12点一过就带着电筒上山寻找鸡枞菌，有时就在附近的几公里山坡上，有时也会去十几公里的森林里，寻找回来的鸡枞菌会有老板专门收购或是远道慕名而来的游客前来购买，今年，价格在60-80元左右，找鸡枞菌要看运气，有时可以找得10多斤，可以赚1000元左右，有时只能找得几朵售价几十元，大多数老板收购鸡枞菌主要炸成鸡枞油。鸡枞油是吃面条的绝配，洛万乡人都爱不释手。
     洛万乡鸡枞菌产量较大、营养丰富，且价格亲民，得天独厚的自然条件使得鸡枞菌成为洛万乡的一大特色资源，也为洛万人民带来经济收入。