安徽省萧县:种下羊肚菌 走上致富路
冬日暖阳下,在安徽省萧县闫集镇刘店村的一间厂房里,村里的返乡创业带头人陈海峰和70岁的脱贫户杜发谋撸起袖子,认真地制配羊肚菌外源营养袋。他们熟练地将秸秆、木屑、腐殖土、麸皮等原料按照一定比例混合后扎捆成袋,堆放在一起。
推进乡村振兴,产业振兴是关键。闫集镇共有脱贫人口6333人,依托产业帮扶、健康帮扶、金融帮扶等惠农政策,全镇顺利实现脱贫任务,但存在产业发展弱、集体经济少、动力不足等问题。今年,镇党委、政府探索“党支部+能人带动+产业兴农”、“合作社+村民”模式,持续增加村民收入,壮大村集体经济。
陈海峰多年在外发展对菌类市场行情很了解,去年和镇村干部反复沟通、充分论证后,试种了7亩羊肚菌,经济效益可观。今年流转200亩土地,与脱贫村民签订务工协议、提供菌种、组织技术培训、统一回购销售,带动周边村民参与发展。
针对羊肚菌培育过程中的技术难题,陈海峰成立了农作物种植专业合作社,与郑州轻工业大学珍稀食用菌研究所等科研机构开展合作。在权威专家的指导下,他反复摸索,大胆试验,开展原种的扩繁和制作、发酵灭菌、杂菌处理及温度湿度管理等多个方面的技术攻关。
闫集镇羊肚菌产业蓬勃发展的背后,凝聚了新一届镇党委、政府领导班子的辛苦付出。为进一步做大做强支柱产业,镇党委书记张磊积极协调县农业农村、乡村振兴等部门,落实产业发展配套项目,为村里争取了一间占地2000平方米,包含专业生产线和无菌净化车间的厂房项目。新厂房建成后,带动产业由粗放式、技术含金量低的管理模式向技术含量高、精细化管理模式转型升级。作为村集体固定资产,采取租赁的方式入股合作社,每年按照一定比例收取租金作为村集体经济收入重要来源,用于优化推广羊肚菌种植技术,村公益设施投入等。
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