羊肚菌香味独特，是一类冬种春收的食用菌，因为其营养价值丰富，备受市场青睐。近日，在云南省昆明市晋宁区二街镇的三家村里看到，沐浴在冬日晨曦里的黑色大棚错落有致，种植户们在里面忙得热火朝天，他们正在播种羊肚菌，小小的羊肚菌承载着大家致富新的希望。

     走进大棚里，村民们分工协作，井然有序地将掺有羊肚菌种子的基质袋拆散、分装，然后拿到地里播撒、施肥，为羊肚菌的好收成做着充分准备。自2019年起，三家村就开始种植羊肚菌。一开始是试种，然后逐步扩大规模，邀请专家培训，不断总结经验，渐渐地，种植羊肚菌的村民越来越多，今年的种植规模也突破了40亩，不少村民表示，种植羊肚菌越来越得心应手，对来年的收成充满了信心。

     产业是乡村振兴的重要抓手，羊肚菌种植可以说是为三家村的村民们开辟出增收致富新路。三家村委会为了让这条增收致富路越走越宽广，逐步搭建起“合作社+菌种基地+农户”的产业模式，为村里羊肚菌产业“保驾护航”。首先是创办农村合作社，为农户们提供菌种统购，产品统销的服务，解决农户销售难的问题。其次是建立菌种基地，以实现菌种的自培自足，目前，菌种基地正在建设当中，将于近期完成厂房施工。

     从培育到种植再到销售，三家村正逐步搭建起一套完整的食用菌循环产业链。下一步，当地还将把这条富有特色的农业创新发展之路，引导好，宣传好，让羊肚菌种植成为打开村民增收致富之门的“金钥匙”，逐步扩充食用菌种植品种，扩大种植规模，将其打造成为当地“一村一品”品牌标杆。