2月17日，河南省驻马店市西平县宋集镇崔庄村惠民家庭农场里的香菇销售的如火如荼，发往省内外，供不应求，来自全国各地的订单更是接踵而至。
     据当地种植户介绍，为有效控制温湿度，当地的香菇种植大棚都是标准化的，采用循环节能环保的种植模式，每年能出好几茬香菇。
     农民前往基地务工既能锻炼身体，又能赚钱满足日常花销。在不断的拓展下，香菇大棚数量多达几十座，每年都会多出一批。
     随着香菇种植产业规模的不断扩大，农场还将拓展香菇产业链，向香菇加工方向不断拓展，提升经济效益。