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    “春耕”变“春收” 贵州省印江县楠木坪羊肚菌抢鲜上市

    发布时间:2022-02-26

      来源:中国食用菌商务网

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         眼下,贵州省铜仁市印江县各乡镇正抢抓农时战春耕。在缠溪镇楠木坪村,素有菌中之王的羊肚菌抢鲜上市抢占春季市场,直接将“春耕”变为“春收”,村民提前感受到丰收的喜悦。
         走进楠木坪村的恒温大棚里,参与采收的工人杨君芬和四五名群众手持竹篮、小刀等器具,不停地将新鲜味美的羊肚菌收割入篮。等到春回大地的时候,土里还会冒出更多羊肚菌,按照去年试种半亩产出的羊肚菌来看,每天采收量还会翻几番。

         据了解,羊肚菌属低温菇,在冬季种下,二月中旬开始采收,采摘期将持续到五月初。今年,楠木坪村通过千户万菇工程提供的大棚和菌种,成立了楠木坪村专业合作社发展羊肚菌种植。
         随着该村种植的羊肚菌大量采收上市,通过分拣,该基地品相好的羊肚菌上市后的市场交易价每斤达到上百元,逐渐成为了食用菌消费市场中的“贵族”和热销产品。

         目前,该基地已采收上市的羊肚菌有200余斤,按照今年的出菇率,今年该基地种植的羊肚菌每亩可产400余斤,亩产值将突破近4万元。

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