2月27日，河北石家庄高邑县食用菌基地的育菇房、包装车间内热火朝天。采摘、分拣、包装，工人们在各自的岗位上释放出了新春的朝气。
     在石家庄食用菌产业园银白木耳种植基地包装车间内，数名车间工人正忙碌地将已采摘的银白木耳分装，再由搬运工人将处理好的菌菇统一运送至冷库冷藏。

     银白木耳耳片晶莹剔透、洁白如玉、片翼似蝶，恰似盛开的冰山雪莲、令人神往。而且，其子实体片大肉厚，口感清脆，滑而带爽，味道鲜美，可荤可素，因此，享有“天下第一耳”的美誉。
     银白木耳有降低血液粘稠度，减少血小板黏附作用和聚集作用，能有效抑制血栓形成、软化血管、缓解冠状动脉硬化、降血脂和增强人体免疫力等多种食疗功效，对防治冠心病，心脑血管等疾病都有很好的食疗功效。银白木耳还含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白被称为“骨中之骨、肤中之肤、肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻，所以，经常食用银白木耳或银白木耳深加工产品能够起到滋养肌肤、美容养颜、美白保湿功效。

     针对生产银白木耳，基地建立了严格的质量技术管理体系。该管理体系从银白木耳的生产源头培养料选择优质的菌种进行选育，水质选择到各个生产环节和生产工艺，都严格按照国家标准严格要求，确保银白木耳产品达到绿色健康标准。

     当地的沃道农业科技有限公司继续扩大鲜菌种植规模，推行“订单生产”模式，由企业负责技术和市场，提升总量，实现共赢，为食用菌产业发展做出了积极贡献。