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    四川省广元市：竹林套种食用菌 助力当地产业发展

    发布时间：2022-07-19

      来源：中国食用菌商务网

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    7月18日，四川省广元市朝天区两河口镇大尖山村林间赤松茸争先恐后长出，村民们正忙着采摘。目前，赤松茸产业已实现产量1万余斤、产值20万元产业目标。两河口镇气候宜人，丰富的林木资源为当地发展林下食用菌种植产业提供绝佳的生态环境。
         去年10月，两河口镇邀请到四川省林科院专家在大尖山村笋用竹产业基地推广“竹+菌”生态循环种植模式，探索发展林下经济。在四川省林科院指导下，大尖山村集体牵头成立朝天区鸳鸯池竹业专业合作社，通过流转林地，在两河口省级现代竹产业基地核心区试点种植赤松茸与竹荪菌10亩。
         据了解，赤松茸和竹荪菌都生长于林下，营养丰富、味道鲜美，含有人体所需氨基酸20余种，尤其是竹荪菌具有“菌中皇后”之美誉。两种菌种植时间为冬闲时期，赤松茸生长气温为15-20℃，竹荪菌生长所需气温较高。因此，赤松茸采收时间为每年4月底至10月，竹荪菌大概6月底开始采收。
         去年试点种植食用菌，没想到能马上获得成功，预计赤松茸年产量高达1.5万斤，年产值30万元；竹荪菌年产量达1万斤，产值40万元。
         试点种植赤松茸获得不错成效，也让当地农家乐老板看到商机。农家乐负责人希望与合作社进行长期的合作，采购赤松茸与竹荪菌等食材，用于打造特色美食，同时，采取“线上+线下”的销售方式，将食用菌产品销往外地，助力当地产业发展。

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