四川省通江县重点在银耳产业规模、产业链条、经营主体、科研发展、品牌效益等方面下功夫,不断提升产业效益,擦亮“银耳之乡”金字招牌。
走进通江未来生物科技有限公司生产车间,温湿光全仿自然环境,凉爽宜人。该公司与通江银耳科学技术研究所合作,研发出木屑银耳种植技术,每袋开3朵银耳花,45天一个周期,克服了段木银耳只能收一季的短板。5条生产线投产一年来,推出了银耳羹、冻干银耳、银耳蜂蜜水等12种产品。
在通江嘉祐农业发展投资有限公司展厅,银耳饮料、银耳酒、银耳面膜等20多种产品引人驻足。“银耳不光能吃,还能喝、能用……”通江银耳科学技术研究所副所长侯华介绍,通过科技赋能,通江聚力育良种、增产量、提品质,围绕“食品、药品保健品、化妆品”三大方向,持续研发银耳系列精深加工产品,不断提升通江银耳产业附加值。
为做大做强银耳产业,通江县近年来锚定“段木银耳强品牌,木屑银耳深加工”发展路径,设立5000万元银耳产业发展(担保)基金,创新推出“通江银耳贷”“银耳(食用菌)收烘储专项贷”“商户结算贷”等金融产品。
据悉,通江银耳去年产量超过390吨,产值4亿多元。目前,通江县从事银耳的新型经营主体170余家,辐射带动5000多人就业。(来源:人民日报)