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    安徽六安:建设食用菌全产业链基地,预计2026年投产

    发布时间:2025-01-14

      来源:安徽日报

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    以秸秆、畜禽粪便生物发酵成培养料,再用培养料养殖菌菇,菌菇采摘后剩下的菌菇渣又进入农田成为有机肥。近日,六安市叶集区启动食用菌全产业链基地建设,这是上海市金山区与叶集区对口合作以来落地的首个农业合作项目。
     
    据悉,这一食用菌全产业链项目总投资5.1亿元,占地190亩,总建筑面积7万平方米。预计2026年食用菌全产业链基地建成投产,将年利用秸秆6万吨,畜禽粪便4万吨,年产8万吨食用菌培养料,2万吨食用菌菇;产后菌菇渣转化为有机肥料10万吨。
     
    此次项目的投资方介绍,之所以称为“全产业链”,主要就是从菌菇培养料的生产到菌菇销售再到菌菇渣的充分利用,形成完整产业链条。基地建成投产后,将主要从本地收购秸秆、畜禽粪便制作培养料。同时采取“公司+合作社+农民”模式,指导当地农民使用培养料种植双孢蘑菇,公司将全部收购,菌菇产品主要销往上海市场。基地建成后,有望带动500人就业。(来源:安徽日报)

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