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    陕西杨凌食用菌走上“世界货架”

    发布时间:2025-03-20

      来源:陕西日报

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    随着全球经济一体化深入推进、出口通道进一步畅通,陕西杨凌示范区特色农产品、农业技术乘着政策东风,勇闯国际市场,纷纷走上“世界货架”。
    陕西杨凌知君菌业科技工程有限责任公司是一家专注于珍稀食药用菌栽培、菌种工艺研发、工厂化种植技术服务的农业高新技术企业,在国内市场赢得广泛赞誉,近年来稳步拓展国际市场。
     
    公司负责人沈道银介绍,经过公司指导,法国合作伙伴在当地种植的50亩羊肚菌长势非常好,1公斤羊肚菌在当地能卖到100多欧元。
     
    扎根杨凌示范区11年,知君菌业在食用菌规模化发展、工厂化生产方面拥有多项专利。公司自主研发的食用菌智慧种植云仓很受市场欢迎。
     
    该云仓专为实现各类食用菌的智能化与周年化栽培而设计,能精准调控温度、湿度、光照及通风等关键生长因素,营造稳定的生长环境。云仓安装了远程智能控制系统,种植户通过微信进入管理平台,就能实时查看云仓温度、湿度和设备运行等情况,还能进行加热、加湿、通风、补水等操作。
     
    目前,公司在和新西兰的合作伙伴洽谈,将为他们定制食用菌智慧种植云仓。
     
    依托技术与资源优势,知君菌业深度参与产业帮扶工作,助力可持续发展。2020年,知君菌业与宜川县开启合作。在食用菌生产车间规划设计方面,为宜川县打造科学合理、高效实用的车间;在原料加工环节,指导宜川县利用苹果废弃树枝等资源加工菌棒原料,实现资源循环利用;在种植技术方面,为种植户解答从菌种培育到日常养护的疑问。
     
    得益于杨凌示范区丰富的农科资源和政策叠加优势,知君菌业在食用菌全产业链条服务方面初具规模。如今,知君菌业不断加强与国内高校、科研院所的产学研合作,在良种培育、循环农业等方面取得了一批实用技术成果。
     
    知君菌业计划进一步拓展海外市场,将更多优质食用菌品种带到世界各地;持续深耕国内市场,丰富产品种类,满足消费者多样化需求。(来源:陕西日报)

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