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1.野生菌资源丰富但珍稀偏少。达州市野生菌资源有260余种，可食用的有60多种，人工可栽培菌类10余种。如羊肚菌、鸡枞菌、牛肝菌、...
发布时间：2024-03-06 11:14
香菇、平菇、牛肝菌……我们餐桌上的食用菌品种繁多，而实际上这些只是世界上菌类植物中的极小一部分。为何菌类有如此丰富的多样性？国外的一项新研究为回答这个问题提供了线索。
发布时间：2024-02-18 15:28
紫丁香蘑，在欧洲受欢迎程度与松露及牛肝菌齐名，在法国被视为上等食材，需要在很高档的餐厅才吃得到，素有“一家食其味，十家闻其...
发布时间：2024-02-10 08:58
这个冬天，哈尔滨花式宠游客火出圈。云南的小菌主们，在哈尔滨体验了滑雪、坐马拉爬犁、蹦迪等，受到尔滨热情接待。为答谢尔滨人民...
发布时间：2024-01-19 09:15
每年冬季，云南昆明木水花野生菌交易市场早已降温，然而新鲜的黑牛肝菌每天都不缺货，这种产自西双版纳的珍稀菌一年四季都可销售，...
发布时间：2024-01-12 16:51
云南凯壮实业有限公司成立于2011年，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的绿色食品企业，主要为过桥米线的线下餐饮实体店，提...
发布时间：2023-12-14 09:31
11月10日，国家食用菌产业技术体系北京综合试验站应北京市农林科学院社区邀请，在站长王守现研究员带领下开展科普进社区活动。活动...
发布时间：2023-11-16 16:49
近日，在云南昆明晋宁县二街镇鲁黑村食用菌种植基地，一簇簇新品种菇长势喜人。由中国社会科学院通过将牛肝菌、灵芝、松茸等远缘杂...
发布时间：2023-11-15 08:56
近日，内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗庆锋贸易公司生产的17吨盐水滑子菇成功出口至意大利，这是继2021年度野生牛肝菌成功...
发布时间：2023-11-13 09:33
11月9日，贵州道真自治县召开首届食用菌产业发展大会暨招商引资推介会，来自全国各地400余名经销商和供应商与会。中国食用菌协会副...
发布时间：2023-11-13 09:05
野生食用菌是大自然给予人们的珍贵礼物，一直以来备受法国人青睐，主要消费品种以牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌、白松露为主。在法国的秋...
发布时间：2023-11-02 09:31
四川甘孜州境内有野生菌类640余种，素有菇菌之乡的美称，是菌中之王松茸的主产区之一，州内12个县均有松茸分布，松茸年产量3200吨...
发布时间：2023-10-25 09:28
云南有着野生菌王国的美誉，野生食用菌种类约900种，占全国的90%，也是世界级珍稀名贵野生菌松茸、松露的主要产地。经过多年发展，...
发布时间：2023-10-17 09:06
2023年，黑龙江甘南县有6个乡镇发展大球盖菇种植，总面积超过420亩，建立食用菌标准化生产示范基地2处，林菌产值实现1400万元。该...
发布时间：2023-10-12 09:36
近日，云南省丽江市文化和旅游局公布旅游诚信名录（第四期）。该名录从旅行社、吃、住、行、游、购、娱等方面分类统计，其中购环节...
发布时间：2023-10-11 09:53
陕西蓝田县自然气候条件优越，野生菌类分布广泛，有毛木耳、香菇、羊肚菌、牛肝菌、天麻、猪苓、茯苓、灵芝等野生菌类10多种。山区...
发布时间：2023-09-25 09:12
甘肃康县食用菌种类丰富，木耳、香菇、天麻、羊肚菌、牛肝菌、竹荪、猴头菇等一系列珍稀菌类都适宜在康县生长且品质上乘，而且现在...
发布时间：2023-09-15 09:29
果味菇、牛肝菌、鹿茸菇……连日来，在甘肃兰州新区西岔园区菌菇种植基地内，系列珍稀菌菇在温室茁壮成长，成熟后将延长黄土塬食...
发布时间：2023-09-05 09:05
继2022年格里拉品牌美味牛肝菌出口业务成功取得“出口食品生产企业备案证明”并实现出口后，今年8月，博闻科技完成首个松茸“出海”订单。
发布时间：2023-09-04 09:20
菌盖直径达25-30cm，菌柄长18-20cm，粗10-12cm近日，国家农用微生物辉县观测实验点负责人李峰，带领团队再次到河南新乡市黄水乡开...
发布时间：2023-08-29 11:16
近日，走进位于贵州兴义的福丰农业资源发展有限公司食用菌产业园的智慧出菇园里，现代化的生产模式让人眼前一亮。据介绍，该公司研...
发布时间：2023-08-26 11:03
随着几场雨水的润泽，野生菌上市量逐渐增多。近日，走访云南木水花野生菌交易中心看到，中午11点，市场里熙熙攘攘，野生菌摊位从门...
发布时间：2023-08-16 09:57
在野生菌规模上市的同时，时不时传出某地发生菌子中毒的消息，社交平台还流传着各种辨别野生菌是否有毒的诀窍，如鲜艳的有毒，不鲜...
发布时间：2023-08-15 09:34
近期，野生菌在上海集中上市，以往少见的新鲜松茸、牛肝菌、鸡㙡菌、青头菌等均通过空运，新鲜送达，还出现了以菌菇为主题的自助餐...
发布时间：2023-08-15 09:24
